10種受用一生的「香餑餑」,排毒、減肥、治便秘!

六十年代的人才吃的東西,現在誰還吃這玩意兒?其實你錯了,雜糧才是真正的香餑餑!!它們含有的各種營養元素更多,而且對於減肥的人群來說,它們既可以補充到日常所需的營養,又不會導致過多的能量攝入,所以是大家極力推崇的減肥健康美食!

從小米、高粱到燕麥,10種五穀雜糧的營養價值和做法,想養生的童鞋,先mark起來跟小編慢慢學!~

一、蕎麥

蕎麥能益氣力、開胃寬腸、清熱解毒。蕎麥在醫學臨床上被使用於防治高血壓、腦中風、動脈硬化、腎炎等疾病。其中所含大亞油酸,可降低膽固醇與體內血脂。現在市面上有很多蕎麥製成的土司、麵條、雜糧餅等,都是早餐等餐桌上的首選美食。

二、茯苓:

當發生濕疹時,家長可去中藥店買土茯苓適量,研為細末,外敷患處,每日3~4次。一般用藥1天後滲液減少,3天後見痂皮,1周后可愈。但是,用的時候一定要仔細觀察,有任何異常的情況就要立即停止使用,及時就醫。

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三、小米:

小米能益腎和胃、除熱補虛、安神健胃。小米所含豐富的色氨酸,可輕鬆被人吸收,色氨酸會促使分泌五羥色氨酸促睡血清素,是很好的安眠健胃食品。小米,超市裡就可以購買到,而且,現在很多早點店裡就可以吃到這樣的小米粥。如果是為了避免不良商家在粥里加一些調味劑,還是建議大家自己在家裡煮,其實很簡單的。

四、高粱:

高粱能溫中澀腸、止霍亂、利小便、健脾益中、補氣清胃。高粱對小孩消化不良、大人脾胃氣虛現象有顯著的治療功效,對體質有著非常好的作用,還用來治療食積、消化不良、濕熱、下瀝、小便不利、婦女倒經、胎產不下等。小時候都是只吃高粱桿,一度以為這個籽是不可以吃的。

五、燕麥:

燕麥能夠補脾益腎、止血消腫、補虛強體。燕麥所含的亞油酸對糖尿病、便秘有很好的改善。大家可以自己百度一下牛奶燕麥粥怎麼做的,味道真的很不錯,又管飽又好吃。

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六、薏米:

薏米能夠清熱強身、健脾補肺、止瀉和胃、消浮腫,可緩和腸、胃輕度炎症。薏米適合腳氣病、浮腫者食用,也可改善粉刺、淡化黑斑、雀斑與皮膚粗糙等現象。而且,一般女性都會有體內濕氣過重這個問題,建議大家去超市購買,回家自己煮了當早晚餐來吃,有減肥又去濕氣,真是一舉兩的事!

七、芡實:

芡實能補脾益腎、收斂止瀉、鎮痛鎮靜、緩和腹瀉、神經痛、風濕骨痛要膝關節痛等癥狀。芡實也能健脾胃、補脾生血,使人耳聰目明,美化肌膚,防老抗衰。第一次見到的時候,我還以為是小時候當玩具的橡子呢。後來才知道,只是長得比較像。

八、黃豆:

黃豆能夠健脾開中、潤燥消水、寬中益氣、清熱散血;黃豆能預防改善乳癌、前列腺癌及改善婦女更年期癥狀、骨質疏鬆等;保持血管軟化、改善缺鐵性貧血、神經衰弱。最簡單的方法就是,買一個豆漿機,每天早上和自己榨的豆漿,營養又美味。

九、核桃:

核桃富含維生素E,能抗氧化、抗衰老。核桃所含的主要是不飽和脂肪酸,能降低膽固醇、防止血管硬化,核桃能健腦益智,經常吃能潤血脈,黑鬚髮,使皮膚細膩光滑。據娘娘孫儷反映說,懷孕的妹子把核桃和芝麻磨成粉,混在一起,每天吃兩勺,媽媽不會掉頭髮,寶寶的頭髮也會很好哦!

十、枸杞

枸杞具有滋補肝腎、名目、益面色、長肌肉、豎筋骨之功效。久服枸杞可以延年益壽、延緩衰老。

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