多吃抗癌食品可以幫助抗癌？長點心吧！

癌症患者肯定沒少聽到多吃抗癌食品幫助抗癌的傳言，那麼到底是真是假呢？抗癌食品真的有如此大的功效嗎？今天就來揭開抗癌食品的神秘面紗。

其實，並沒有所謂的抗癌食品，換句話說就是不存在抵抗癌症的食物。我們首先要明確的是，所有的食物存在的最終目的是提供人體所需的營養成分。

雖然很多食物據研究表明存在抗癌性，比如大蒜、十字花科蔬菜等，但是這些實驗一般還停留在動物實驗或者細胞實驗的初步階段，並沒有得到流行病學的調查證明，而且沒有經過人體實驗。因此，關於抗癌食品是不是真的抗癌證據還不夠充分，還不足以得出確定能抗癌的結論。大家千萬不要把抗癌的希望寄託於所謂的抗癌食物，如果食物具有這麼大的功效，癌症早就變得可防可治了。

但是這並不意味著患者就不用在飲食上「下功夫」，癌症患者應該在日常飲食中注意可能致癌食物的攝入，比如酒精，腌制食品等。

食品與營養信息交流中心食品安全博士鍾凱在「2017算數健康大會」上提到，導致癌症產生的原因有很多，食品只佔其中很小的一部分，養成健康的生活方式，才是對抗癌症最好的辦法。