寶寶補鐵輔食菜譜推薦:胡蘿蔔豬肝粥

豬肝切成薄片,洗凈放清水裡浸泡半小時后取出再沖洗幾遍

鍋內放入水,薑片,料酒煮開后加入豬肝、香菜、胡蘿蔔片煮熟

將豬肝香菜胡蘿蔔撈出切成細末

將粥倒入鍋內,放入切好的豬肝、香菜、胡蘿蔔,加少許鹽煮開后即可

富含豐富蛋白質、脂肪、鐵,維生素B1、B2,煙鹼酸,和大量維生素A的豬肝,營養價值頗高,搭配甜甜的胡蘿蔔,不僅口感香濃,視覺效果也十分豐富呢!可以讓孩子吃得飽飽的。

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