5分鐘給爸媽除夕夜大菜!搶糖醋裡脊飯碗的來了!快手菜譜糖醋雞柳!

廚鳥也能做出除夕夜大菜年夜飯,幸福的在廚房裡忙碌,5分鐘一道暖心大菜

食材觸手可得,信我!多做點,別不夠吃哇!!

不常常在家的孩子們,在除夕夜,給爸媽親手做一道熱菜,無論成功與否,都是對父母的一份愛吧~

糖醋裡脊需要腌制、裹粉、復炸,直接選用速凍雞柳方便快捷,而且雞肉脂肪含量更低,同時雞柳已經腌制好了味道,增加了整到菜的效率和成功率。


先上特別製作的1卡片菜譜,長按保存到本地,製作時方便查看,太貼心就是我啦!求點贊求關注求表揚。

第1步:食材準備

主料:速凍雞柳

調料:蔥姜蒜末;2份醋+1份生抽+1份糖+1份番茄醬+1份水+少許鹽

我買的金路易,還可以,肉多面少,12塊/袋,還有正大的,大家也可以試試

第2步:調配醬汁:2份醋+1份生抽+1份糖+1份番茄醬+1份水+少許鹽,混合在一起備用。

第3步:開火開炒

  • 炸雞柳:不用解凍雞柳,直接熱油下鍋炸,最小火咕嘟炸至金黃色,盛出備用。

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不用炸一遍撈出來再炸一遍,小火咕嘟咕嘟炸成金黃色就行啦!

半袋雞柳的量,炸成這樣就可以啦!小火小火慢慢咕嘟~

  • 炒醬汁:熱鍋加少量油,倒入之前準備的醬汁,小火翻炒一下。直接進入下一步雞柳裹醬汁。

雞柳越多醬汁越多,油也要比我這個多。

炒成這樣這樣就可以了,糖會讓醬汁變的微微黏稠。

  • 雞柳裹醬汁:導入炸好的雞柳,翻炒裹好醬汁。完成!

完成出鍋,糖醋裡脊說搶它飯碗的來了!!!

好啦,今日菜譜先到這裡,後續還有更多好吃的、好做的、好值得美食分享給大家。

希望這道糖醋雞柳不光滿足了大家的味蕾,還能在辭舊迎新之際給大家增添點喜慶和歡樂。

祝看到的每一個你你你,春節快樂,2018天天正能量,新時代,新氣象!加油我們!

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