查舌苔，調健康

中醫診病中，雖是望聞問切四診合參，但其中最讓人印象深刻的屬望舌與把脈，特別是經常來看病的小朋友，總是很自覺的把舌頭伸出來、把小手放上來。把脈大家可能覺得太難難以了解，但可能很好奇通過看舌頭，看到了些什麼？

正常的舌象

正常的舌是舌體柔軟靈活，舌色淡紅明潤，舌苔薄白均勻，苔質乾濕適中，簡單來說就是「淡紅舌，薄白苔」（趕快看下自己的舌頭是不是正常的這樣子）。從這個對正常舌的描述看，觀舌是要觀察舌體和舌苔，今天就主要簡單來了解下舌苔。

1，舌苔是什麼？

舌苔，指的是舌面上的一層苔狀物，是脾胃蒸化胃中食濁和胃的津液上承凝聚在舌面而形成的，是脾胃功能的外候。巴普洛夫曾說「舌是胃的一面鏡子」，在現代也有人說「舌象就是外露的胃鏡象」，而通過看舌苔不僅觀察到人體脾胃的狀態，也能反應病情的變化情況。

觀察舌苔，主要從舌苔的質地、形態和顏色這三方面來看。

首先要看舌苔的厚薄，厚、薄、脫苔或是膩腐苔，反應的是體氣邪氣的深淺，比如積食的患者，舌苔越厚，積食則越重；

再者是舌苔的顏色，白色、黃色還是黑色，簡單來說舌的顏色反應的是病邪的性質，比如白苔多代表的是寒證，而黃苔多代表是熱證；

另外是觀察舌苔的濕潤程度，不燥不潤、燥或潤，反應的是體內津液的多少。

觀察一個舌苔要把這三個方面結合起來看，比如看到舌苔黃厚膩，考慮可能是體內的濕熱邪氣重，再結合舌體的情況，以及全身的癥狀進行綜合的判斷，才能準確反應病情。

2，舌苔需不需要刷呢？

很多人都會有這樣的感覺，當舌苔厚的時候，好像口臭也很重，有些就形成了刷舌苔的習慣，可能剛刷了，會覺得口中清爽些，但是口臭的問題也沒完全解決，而且過一段時間，會發現舌苔又長起來。其實，舌苔是我們身體狀況的一種反應，刷舌苔只是把這種反應的表現去除了，但是並沒有解決根本的問題，當病因還存在時，舌苔還是會繼續長起來。從治病方面來說，刷舌苔是沒有什麼作用的。如果是為了美觀或是口腔健康刷下舌苔，也是可以的，但是一定不用經常用力刮舌苔，以免損傷舌乳頭，造成舌背麻木，味覺減退，食慾下降，不利於健康。

另外在去看醫生前，不要刷舌苔和食用會留顏色在舌苔上的食物，因為會引起假象，不利於醫生判斷病情。

3，觀舌苔，調飲食

舌苔厚膩

在生活中，大家可以經常觀察下自己的舌苔，可以看到自己身體狀況的，然後及時的進行一些調整。比如某一頓吃多，擔心是否有積食，這是可以先觀察身體方面有沒有什麼不舒服，另外可以觀察下自己的舌苔是否有變厚，如果舌苔明顯變厚了，說明很可能有積食了，這時可以從生活方面來調整改善下，控制飲食、飯後散步以及摩腹等消食，嚴重者甚至還可服用保和丸等藥物來消食。

比如舌苔白厚膩潤，身體偏胖的，可能是體內的濕氣很重，觀察到自己有這樣的舌苔可以增強鍛煉以排出體內的濕氣，在飲食方面也要注意少使用肥甘厚味及生冷食物，以減少濕氣形成。

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文 張佳佳