頑固脂肪爆破工程師——餓死脂肪and喂瘦肉精！

這標題是引用文中解決方法的兩個異議的觀點，哈哈一笑，這個內容其中的專業理論較多，可簡單了解，可讀性較強，而且解決方案較為實用，今兒颳了一天的風，現在空氣真是太棒了，我要出去跑它一跑。

首先你需要知道以下幾點：

1.針對頑固脂肪的減少和"局部減脂"並不相同，通過飲食、運動和營養補劑可以去除頑固脂肪。

2.皮下脂肪較內臟脂肪和肌內脂肪較頑固。 對於女性來說，它大部分囤積在屁股，臀部，和大腿。對於男人來說，它就是你的游泳圈。

3.通過少吃，多做運動的方式可以使頑固的脂肪更頑固。但有兩種鍛煉和飲食策略防止這一點。

4.補充劑可以幫助減少體內頑固脂肪，前提是你需要較好的基礎飲食。

局部減脂：是一個神話嗎？

之前我又在FB上仔細閱讀了一些健身和健康的頁面，見到一個人問關於針對頑固脂肪的問題，而大多數的回答是這樣的：你不可能針對身體的某些部位單獨減脂，局部減脂已經被證明只是一個神話，是一個不可能的事兒了。

而事實是，這個回答有兩個錯誤，1.頑固脂肪當然可以針對性減少，2.局部減脂已經證明正在發生。

等等，可以進行局部減脂的訓練？

局部減脂指的是，你可以直接對身體某一特定區域進行脂肪燃燒，使之減少，這個想法讓人想起那些瘦腰帶，辣椒素。

有點搞笑對吧，但你可能不知道的是，2007年，發表在《美國生理學雜誌》上的一項研究中,內分泌和新陳代謝博士BenteStallnecht確認脂肪的局部減少確實是存在的，在這項研究中，一條腿進行高強度的運動一段時間后，比一動不動的另一條腿脂肪減少要多。

所以，這個研究一勞永逸地回答了一個問題。是的，局部減脂的確存在，只有一個問題，它所進行的這個研究的模式在生活中是如此雞肋，而從那一條進行高強度訓練的腿所燃燒的熱量對於整個身體的脂肪，就像在湖中取了一晚水一樣無用。

進行嘗試？呵呵，局部減脂在理論上是確實存在的，但如此邊緣化的一個案例，在實際應用上微不足道。我要說的是，試圖發現針對局部減脂的訓練的人，是喜歡嘗試在換輪胎用鉛筆的那一部分人。

那麼什麼是頑固脂肪。

對頑固脂肪發起進攻，和局部減脂並不相同，我提出局部減脂，首先是要說明我們這裡所討論的定義是什麼，我們不談論局部減脂，討論它會讓我在健身圈沒有朋友！

了解頑固脂肪的第一件事是，它比其他的脂肪在生理上有所不同，頑固脂肪有高密度的接受器與貝塔相比,更多的胰島素敏感度,比普通脂肪接受更少的血流量。

皮下脂肪相比其他部位脂肪更頑固，它們的領域一般在臀部，大腿，以及妨礙男人性功能障礙的肚皮（肚皮大，JJ小）

燃脂生物化學

要燃燒脂肪，你必須從脂肪細胞釋放它，也就是所謂的脂解作用，然後脂肪必須被帶到另一個細胞內被燒毀，這就是血液供應，有組織的進行是很重要的，最後脂肪進入到細胞內被燒毀，這個步驟叫做脂質氧化。

頑固脂肪比非頑固性脂肪釋放速度更慢，是由於在脂肪細胞內兩種不同類型的受體不同，對美國人來說，主要脂肪釋放激素是兒茶酚胺-去甲腎上腺素和腎上腺素，對世界其他地區的大多數人來說，是去甲腎上腺素和腎上腺素。

這些激素受體結合在脂肪組織中，發送加速或緩慢釋放脂肪的信號，這些受體被稱為α和β受體，β加速脂肪的釋放，α減緩脂肪的釋放。

這些受體具有這樣的效果，主要是因為它們決定細胞內信號，加速或減小的激素敏感性脂肪酶（HSL）的活性，在體內的主要脂肪釋放酶。

這是由環磷酸腺苷（cAMP）調解的。所以，你需要做一些能增加β-受體的活性，降低的α-受體的活性的措施來消除頑固脂肪。

胰島素敏感性和頑固脂肪

絕大多數的健身和健康專業人士誤會了胰島素抵抗。大多數人認為胰島素是一件事，而在現實中，胰島素敏感性和抵抗組織是特定的，如果你習慣用固定思維來思考它，你不會明白頑固脂肪。

胰島素抵抗：是指脂肪細胞、肌肉細胞和肝細胞對正常濃度的胰島素產生反應不足的現象，亦即這些細胞需要更高的胰島素濃度才能對胰島素產生反應。

在脂肪細胞內，胰島素抗性導致儲存的甘油三酸酯的水解，進而提高血漿內自由脂肪酸的含量。在肌肉細胞內，胰島素抗性降低葡萄糖的吸收；而在肝細胞內，降低葡萄糖的儲備，兩者共同導致血糖含量的提高。胰島素抗性引起的血漿中高胰島素和高糖含量經常導致代謝綜合征、痛風和2型糖尿病。

頑固脂肪有更多的胰島素敏感性，這意味著它比普通脂肪有較少的胰島素抵抗。胰島素對脂肪細胞的正常功能是降低HSL，主要的脂肪釋放酶的活性，並增加活性脂酶（主要的脂肪貯存酶）。

所以，脂肪細胞內擁有更多的胰島素抵抗，將儲存更少的脂肪並且釋放更多的脂肪，而脂肪細胞擁有更敏感的胰島素，將使儲存的脂肪更多，並且釋放的更少。而頑固脂肪比其他脂肪有更多的胰島素敏感性。

不僅如此,胰島素會影響α和β受體的活性,相比較β增加了α，而說到頑固脂肪，胰島素這個雙刃劍，助你還是傷你是有多個因素的。

當其他激素搭上了這班特快列車后，甲狀腺活動增加了β-受體活性，並減少了α-腎上腺素受體的活性。任何擾亂甲狀腺功能都不是對頑固脂肪有幫助的。

雌激素會增加的α-受體的活性。高雌激素狀態，如已故的卵泡期和女性周期的早期黃體期，在一個月內的時候，所以女性體內頑固脂肪是比較頑固。

熱量和血液流動

這個問題的另一個原因是頑固的脂肪得到更少的血液流動,這意味著即使脂肪釋放它，它也不會搬離那個地區，不會移動到它該燒毀的地方。首先,α-受體影響血液流動。 一個區域有更多的α-受體意味著更少的血液供應到該地區。

接下來，頑固脂肪是那些不容易為身體升溫的區域。而大腿和游泳圈離主體重心更遠，往往處於被打入冷宮狀態，想想你即使汗流浹背，但這些部位依舊是涼的的場景吧，

這個信息當然在實用性方面是有局限性的，只有很少的方法能夠讓這些部位熱起來。但那些方法的確有夠愚蠢，而他們是否能真的發揮作用，我也不知道，但人們最喜歡為追求減少脂肪做任何陌生的事兒。

如何擊敗頑固脂肪

現在，你明白了許多涉及頑固脂肪的理論，讓我們通過這些知識來看看怎麼做，有三個簡單的步驟：

1.停止節食

2.循環（周期）飲食

3.目標區域

停止節食

我越研究新陳代謝，越相信，極少飲食進行節食，多運動是目前造成頑固飲食的一個主要因素，當你按照這個方法試圖減少脂肪的時候，身體正早從事著大量的代謝補償，適應性生熱的一個方面，你越少吃，越多運動，你的身體會讓你更餓，更你更少的能量，導致無法滿足的慾望更多，並且通過減少你的靜息代謝率的方法來應對能量不足，平均每天300卡路里。

換句話說，你的身體會進一步抵制脂肪的損失，並且有可能你很快就會進行三個月的甜甜圈熱潮。更有可能你所吃進去的熱量，全部以脂肪的形式進行儲存，你想擺在首位燃燒的頑固脂肪的區域，反而讓它更加頑固。

它這樣做的兩個途徑是，通過頑固的脂肪組織增加胰島素敏感性和降低甲狀腺輸出，這將使α和β受體活動發生改變。

傳統的節食方式使頑固脂肪擁有更加貪婪和吝嗇的本質，節食會讓你的脂肪部分更加肥胖。

兩種方法可以停止節食

要停止節食，你只需要做兩件事情之一，要麼少吃少運動（Eat Less, ExerciseLess.ELEL），或者多吃多運動(Eat More, ExerciseMore。EMEM)，不要再進行，不吃多運動的情況了。

少吃少運動

ELEL是低強度運動主導的方法，一周只有幾天能進行力量訓練或者慢跑等，這使得一個非常低熱量或低碳水化合物的飲食中沒有通過少吃，多運動造成的補償。

這種方法的一個好的飲食和鍛煉的結構是3：2：1。 一日三餐，每天兩個是蛋白質和蔬菜作為基礎，只有一個是以澱粉為基礎。運動則是：三個休息日或恢復活動（如按摩，瑜伽，小睡），兩個傳統的重量訓練鍛煉，一小時或更長時間緩慢行走，在全部或大部分日子裡這麼進行。

EMEM

與ELEL相反，這種方法則是提高熱量和碳水化合物攝入量，以高燃料來應對一周進行的較多的高強度的訓練。

這是一個3：2：2的方法， 每天三餐,外加兩個基於蛋白質的零食,在劇烈運動后的第一頓飯，澱粉攝入量的兩份，這是由三個重量訓練,匹配兩個代謝調節訓練,每周兩個傳統的有氧運動的訓練方式。

無論ELEL還是EMEM的做法都會降低新陳代謝的補償效應，但EMEM的方法可能更好的來保持新陳代謝的告訴運轉和頑固脂肪的燃燒。

循環飲食

你不能讓這個過程平穩的進行下去，新陳代謝是擁有高活性和適應性的，即使ELEL和EMEM也不例外，時間一場，它依舊會陷入困境。

為了規避這種方法的方式就是循環飲食，保持新陳代謝的持續。這將再一次讓甲狀腺活動升高，阻止瘦素水平下降過低,保持在一個可控水平上的胰島素敏感性。

當涉及到的熱量，荷爾蒙和頑固脂肪，你需要尋找的就是你心意的姑娘，不要太多，而不是太少，而是恰到好處。一到兩周的ELEL方法後跟一個星期的EMEM方法。這就是你夢中的姑娘。

另外還有女性的月經周期，在月經前一周雌激素將最低，讓那些討厭的α-受體更容易規避。

這將是你想要減少那些頑固脂肪的飲食，運動和生活所要改變努力的方向，這也增加了女性的慾望和飢餓時候由於大腦化學物質所伴隨激素的變化的時間。

一個臨床的結論，幾乎完全否定了在水中使用不加糖的烘烤可可粉來提高多巴胺和5-羥色胺的影響。ps：這兩種大腦化學物質在月經期下降。

目標區域

並不是說局部減脂，我們是在談論飲食，運動，並正確的補充。當你燃燒脂肪時，那些脂肪來自你的身體，同時也包括頑固脂肪。

只是在正常情況下，頑固脂肪燃燒慢的多，這就是為什麼你可以讓人變瘦，但那些腰間贅肉和大腿脂肪並沒什麼反應，甚至更胖的問題。

這當然並非如此，因為脂肪的減少可能在那些頑固的地方也發生了，但當其他部位減少的速度很快的時候，它的速度相對較慢而已，只是一種錯覺。

餓死脂肪，喂瘦肉精

第一步要記住，脂肪減少是減少卡路里和平衡荷爾蒙

你需要選擇你的周期，讓你的赤字產生，我建議你使用ELEL的周期來「餓死脂肪」，然後進行另一部分EMEM，喂瘦肉精的方式來防止代謝補償和荷爾蒙的變化，避免頑固的脂肪更頑固。

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