儲存茶之君子——普洱茶的要用什麼容器?怎麼儲存?

不知道喜歡茶道的朋友們有沒有注意到市場上普洱茶的價格又炒到了一個新高度,普洱茶確實有非常高的營養價值,這一點是不可否認的。那麼這麼昂貴的茶葉要怎麼保存呢?如何保存普洱茶,每個人都有每個人得看法,眾說紛紜。有的人說買來的茶葉不能自然存放,否則會把茶葉放的越來越沒有味道,必須要封閉保存。有人又說了,不能密閉保存,否則就失去了茶葉的新鮮感,一定要自然存放。這樣各式各樣的說法有很多,那到底哪個說法是正確的呢?老禪帶你揭開收藏普洱茶的神秘面紗。

普洱茶最能吸引人的地方就在於它的香氣,因此很多茶友都自己收藏普洱茶的愛好。但是大家也都了解,普洱茶對於環境的要求很是嚴格,稍有不慎就會導致茶葉發生霉變。很多人花費了很大的精力和財力,只為保存住最好的茶葉,可是結果往往會大失所望,最後發現被污染髮生了變質。一位對茶道有獨特了解的大師介紹到普洱茶在沒有進入市場之前都是經過乾燥處理的,如果將茶葉置於通風處,反而茶葉中本身的香氣。所以將茶葉放到密封的器具保存是最好不過的了。

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那麼在選擇儲存容器上的選擇也是多種多樣的有的用紫砂罐,這是市面上很多人都在用的一種儲存方式。有的用合金錫罐,還有的用999錫罐。這三個儲存器皿,各有各的特點。大師介紹到他曾經用這三個器皿做過一個實驗,他將同樣的茶葉放到三個不同的器皿中,一個月後他發現儲存最好的是999錫罐儲存的茶葉,香味依舊,而且新茶的苦澀感也減少了很多。其次是合金錫罐,香味有一定的散失,但是也可勉強入口;口感最差的還是用紫砂壺保存的普洱茶,香味也不在了,澀味還依舊,可見紫砂罐不是一個儲存普洱茶的好容器。

其實茶葉儲存的方式大致如此,並不是只有普洱茶的儲存是這樣的。其他茶葉也可這樣儲存,最後希望大家可以品味到一杯茶香四溢的茶。

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