吸引男神的獨家菜譜——寶寶輔食:深海能量鱈魚小米餅

主料:鱈魚35g、西蘭花40g、雞蛋1個(大)、米飯100g、檸檬汁幾滴、植物油、鹽(如果沒有檸檬的,建議再多加一些香菇、洋蔥等自身味道比較明顯的配菜一起做米餅)

將西蘭花洗凈焯水至斷生,撈出切小丁,切稍稍細一點。

把西蘭花、處理好的鱈魚、雞蛋放入大碗中。

加入米飯,可稍稍加一點點鹽調味,然後再用勺子攪拌均勻備用

不粘鍋熱鍋,刷一層冷油,用勺子舀入鱈魚雞蛋米飯糊,用勺背壓扁成小圓餅狀,厚度要在1cm以內,翻面后小火煎,之後反覆翻面,直到兩面有點稍稍金黃即可。

出鍋一屋子的清香,熱乎乎開動吧因為只加了一點點鹽,口味會比較清淡,但食材自身的清香味非常濃郁,也可以搭配自製番茄醬蘸著吃,小寶寶對蘸東西會很感興趣。

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