老中醫告訴你，阿膠為什麼能滋陰潤燥！

說起阿膠的功效，經常會聽到有人說「滋陰潤燥」，可是對於這四個字，卻有很多人不理解到底是什麼意思，今天咱們就來一起看看吧~

阿膠"滋陰潤燥"

"陰"指什麼？

這裡的"陰"，指的是人體里屬陰的三種物質：精、血、津液，可謂"人體三大寶"。它們都有個共同特點，那就是，液態的，且起滋養濡潤作用。

精，是指給人提供生殖、生長、發育等的精微物質。津液是指人體一切正常體液及分泌物的總稱，包括胃液、腸液、唾液、關節液等。血的作用自然更加重要，時時刻刻為臟腑、官竅、四肢、毛髮提供源源不斷的養分的人體高速公路。

"陰"之三大功法："滋、養、潤"

精、血、津液三種物質共同的作用叫做"滋養""濡潤"，內養臟腑、腔髓，外潤五官、關節、皮肉、毛髮等，提供基本的營養物質，保證正常新陳代謝。

比如腎精缺乏了，那麼生長發育就會遲緩或未老先衰；

血的滋養功能下降，則面黃、發枯、神衰；

津液滋養不足則眼干口燥，虛火大。反正，有了"陰"的滋養，整個人才能水水的，潤潤的。

阿膠除了滋陰潤燥，還能滋養心陰

阿膠一方面滋肺陰，治療肺陰虛的燥咳，或者也能夠緩解痰中帶血。但是阿膠的滋陰並不局限在肺，除了用於陰虛肺燥的這種證候以外，還用於心陰虧耗，尤其是熱病當中，熱邪未盡、心陰受傷出現的心煩不眠。

比如黃連阿膠雞子黃湯這一類的方劑，用它來滋養心陰，能夠改善心煩不眠的癥狀。實際上阿膠對於腎陰、肝陰也是有滋養作用的，肝腎陰虛也可以用阿膠。

什麼叫烊化兌服呢？

烊化是中藥入湯劑的方法之一。將膠類藥物放入水中或加入少許黃酒蒸化或已煎好的藥液中溶化，再倒入已煎好的藥液中和勻內服。

就是先把阿膠放在一個碗裡面，少量的加一點水，比如加個一二十毫升或者二三十毫升水，放在鍋裡面去蒸，讓它加熱了以後熔化，熔化了以後把它攪勻，攪勻了，比如說你葯湯要服幾次？服三次，你每一次就取三分之一，到它攪在那個熱的葯湯裡面，一起就吞下去、喝下去，這個就叫「烊化兌服」，兌在煎好的葯湯裡面。烊化實際上就是加熱讓它熔化的意思。

阿膠這樣吃也能滋陰潤燥

阿膠白皮粥

材料：阿膠15克，桑白皮15克，糯米15克，紅糖8克。

製法：取桑白皮洗凈，入砂鍋加水煎汁，取汁兩次，糯米淘洗乾淨，入鋁鍋，加清水煮10分鐘后，倒入桑白皮葯汁、阿膠，然後加入紅糖，煮成粥，即可。

服法：溫熱服食。

功效：補血滋陰，潤燥清肺。

阿膠雞蛋湯

材料：阿膠10克，雞蛋1個。

製法：取阿膠，用開水一碗烊化，雞蛋一個調勻后加入阿膠水中煮成蛋花，食用調味。

服法：食前服。

功效：滋陰補血。