治療痛風謹防七大誤區

最近,群里很多朋友都在曬每天的食譜,風哥一看,不是吃豆製品就是吃素食的。得了痛風並不是就要成為不食人間煙火。今天風哥就再來數數大家在治療痛風時的一些誤區

誤區一:不能吃肉,我就多吃豆製品

豆製品含有豐富的蛋白質而且還不含膽固醇,深受廣大肥胖、高血壓、高血脂患者的喜愛,經常出現在大家的菜譜當中,但是痛風患者是否能夠吃呢?

在眾多的豆類食品中,嘌呤含量從高到低依次為:黃豆、五香豆腐乾、豆皮、油豆腐、小油泡、豆腐乾、素雞。除了黃豆之外,其餘的豆製品都屬於嘌呤含量相對較低的。事實上豆製品中的蛋白質是有利於尿酸鹽的排泄的,也是痛風患者飲食中很好的蛋白質來源。只不過在食用豆製品的同時要減少肉的食用,如果是在急性發作期,那還是不要吃的好。

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誤區二:葷菜含嘌呤高,最好吃素食

痛風偏愛大魚大肉的人,很多素食主義者很少發生痛風。於是乎很多人認為得了痛風就不能吃葷的,最好吃素食。但是在臨床的觀察上,尿酸正常的痛風患者營養不良率高於尿酸偏高的痛風患者,這就是「矯枉過正」的結果。

肉是人體蛋白質的主要來源,如果攝入過少,會導致營養不良,如果你為了將尿酸不吃肉,最後可能還會出現營養不良的狀況,只不過吃的話只能吃少量的肉。

誤區三:痛風就等於絕緣海產品

海產品包括動物性食品還植物性食品。是否適合痛風患者食用主要取決於嘌呤含量。比如同樣是動物性海產品的海蜇和海參,其嘌呤含量分別為9.3毫克/100克和4.2毫克/100克,青菜還要低。植物性海產品海藻也屬於是嘌呤低的海產品,痛風患者是可以放心吃的。

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海產品中往往含有不飽和脂肪酸,對於心血管系統有很好的保護作用,而痛風也長發於心血管疾病人群。做葯要看嘌呤值,不要一概而論。

誤區四:痛時治,不痛時不治

痛風在發作的時候,患者的關節以及周圍的軟組織明顯紅腫熱痛,像是被刀割了一樣,一旦關節好了不再痛了,很多人就覺得自己的痛風已經好了,不再需要治療了。其實,痛風的治療關鍵在於間歇期的長期維持治療,包括合理飲食、適當運動、關節保護、服用降尿酸藥物等,以使血尿酸控制在一定水平,避免再次發作。

誤區五:擅自加大藥量

一般來說,大家應該在醫生的指導之下循序漸進的控制尿酸的水平。但是有一些痛風患者「聰明」的發現自己加大了藥量之後下降得更快了。殊不知較高水平的血尿酸快速降低的時候,不僅僅會使得已經沉積在關節及其周圍組織的不溶性血尿酸與關節腔的濃度差,從而導致痛風急性發作。

誤區六:喝牛奶、礦泉水沒有禁忌

痛風患者的肝腎代謝不太好,很容易就引髮結石,所以飲食應該避免食用可以引發腎結石的食品,比如大量的牛奶和礦泉水。牛奶中含有大量的蛋白質和礦質,可以補充必要的營養,防治鈣質流失,但是大量飲用的話,有可能會導致腎結石、膽結石、尿路結石,很容易增加新的問題。而礦泉水的鈣質也很多,應該避免大量飲用,可以選擇煮沸,多煮一下能夠讓鈣、鎂離子轉化為沉積物,避免對身體造成傷害。

誤區七:減少熱量攝取減肥就可以控制痛風

肥胖是痛風發作的一個因素,減肥不僅能減少患者負擔,還能減少痛風發作的概率。但是如果痛風患者過分控制飲食,熱量攝入太少,人體就不得不分解體內粗存的脂肪,從而產生更多的酮體,而酮體可抑制尿酸的排泄,使得血尿酸水平增加,更加容易誘發痛風的急性發作,得不償失。

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