冰箱里萬萬不能放這5種食物，拿出來就得扔，大多主婦一直不知！

幾乎大部分的朋友都會有一個習慣，就是不管是買回來的什麼東西，都喜歡直接放冰箱裡面保存，當然這並不是否認這種做法，畢竟冰箱買回來就是用的，但是事實上還是有一些食材是最好不要直接放進冰箱裡面保存的，不僅不能達到延長保鮮期的目的，反而可能會加速變質，小編今天就為大家總結了幾樣，可以參考下的哦。

1、魚類

有些家庭喜歡在冰箱中存一些魚類，等到想吃的時候再拿出來做，但是這樣是不好的，因為魚在貯藏溫度達不到-30℃以下魚肉就會發生脫水或其它變化，而市面上的冰箱溫度一般都是在15℃到20℃之間的，所以很難長期儲存。比如鯽魚如果長時間冷藏，就容易出現魚體酸敗，肉質發生變化，吃了反而對身體有害。

2、糕點

饅頭、花捲、麵包等澱粉類食物放在冰箱，會加快變干變硬，如果必須要儲藏，則要先用保鮮膜或保鮮袋裝好后再放入冷凍室

3、銀耳

銀耳本身就是一種含硝酸鹽的食品，因此吃不完，放冰箱隔夜裡面硝酸鹽就變成亞硝酸鹽，可導致人體中血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，有喪失氧氣能力。給人體造成不能正常造血功能，對人體健康帶來危害，所以這樣食物也要注意，剩下就趕快處理掉吧。

4、火腿

火腿中的水分在低溫環境下極易結冰，從而使火腿中脂肪的氧化作用加速，明顯影響火腿質量，使其保持期大為縮短。

5、蜂蜜

蜂蜜放冰箱裡面的話，會使得蜂蜜沉澱糖分結晶，底部會有很多沉澱物，不僅拿取不方便還會降低營養。

溫馨提示：為了您和家人的健康，請謹慎！