冬季愛美的你應該這麼吃

對於愛美的女性來說，冬季可千萬別放過這些食物哦。

一、紅米

紅米含有豐富的澱粉與植物蛋白質，可補充體力、維持身體正常體溫。

它富含眾多的營養素，其中以鐵質最為豐富，故有補血及預防貧血的功效。而其內含豐富的磷，維生素A、B群，則能改善營養不良、夜盲症和腳氣病等毛病;又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等癥狀。所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質，則有抑制致癌物質的作用，尤其對預防結腸癌的作用更是明顯。

二、橙

在眾多的水果類別中，以帶酸性的水果含較多維他命C，現今的營養學已一致推崇維他命C為抗氧化劑之一。

它的三大作用：

1、阻礙自由基破壞細胞，減少老化現象;

2、避免防腐劑的硝酸鈉及亞硝酸鈉轉化成致癌物質亞硝胺。對患癌病者大有保護作用，尤其是胃癌和食道癌;

3、抑制壞膽固醇的氧化及保護好膽固醇，維持血管及心臟健康。

三、黃豆

黃豆可謂價廉物美，其含有的異黃酮素能產生與雌激素荷爾蒙相似的效用，降低血液膽固醇，保護心臟，預防乳癌骨質疏鬆的情況。

四、菌類

食用菌的營養價值：高蛋白，無膽固醇，無澱粉，低脂肪，低糖，多膳食纖維，多氨基酸，多維生素，多礦物質。食用菌集中了食品的一切良好特性，被稱長壽食品。

五、三文魚

世界衛生組織發表的一項調查，指出日本人是亞洲區中最長壽的一群。這項殊榮當然要歸功於日本人崇尚低脂肪飲食，三文魚的脂肪乃奧米茄3號脂肪酸，屬有益的類別。

六、西蘭花

很多抗衰老食譜上都會有西蘭花的身影，它是一種對女人非常有用的抗衰老食物。因為它含有抗氧化劑，減緩女人體內的自由基，從而延緩衰老。

七、番茄

據營養學家研究測定：每人每天食用50克-100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。

=============================

關注「小谷健康」微信號：xiaogujk

小谷健康——您和您家人的健康管家。

醫療科普知識，各類精彩活動，每日準時送達！