紅豆的功效與作用 紅豆的做法大全

紅豆大家應該都有吃過吧,紅豆糕,紅豆餅等。紅豆是我們生活中很常見的一種豆類,在家庭中煮米飯的時候,會放些紅豆進去一起煮,不但增加了米飯的香味,還能起到了養生的功效。紅豆具有養心補血、清心養神、解酒解毒、降血壓、降血脂、健美減肥、健脾益腎及催乳功效。

紅豆湯

食材

主料

紅豆100克

輔料

清水800毫升,紅糖適量

步驟

1.備好紅豆100克。

2.將紅豆清洗乾淨,加水800毫升。

3.啟動電高壓鍋相應檔位。

4.解壓后,開蓋加糖,攪拌均勻。

5.盛到碗中享用。

紅豆餅

用料

紅豆,麵粉

1,對麵粉用沸水活成麵糰,揉好后蓋上濕布40分鐘左右;

2,將麵糰裹成薄薄的麵皮,上面鋪上做好的熟紅豆,喜歡紅豆你就可勁兒放哦。

3,從一端捲起來,卷好之後小心揉成稍微細一點的條狀,紅豆多到爆掉也沒關係的;

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4,從條狀的一端橫著捲成個卷~~用手壓成差不多1.5厘米厚的面胚;

5,兩面煎熟就行了~不用放油也可以金黃的;

6,咬開好多紅豆,純純的豆香好好吃!

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