通血管，防痴獃，深海魚油真有那麼神嗎？

現代社會生活方式逐漸改變伴隨老齡化社會到來，心腦血管疾病發病率逐年上升，並長期位居我國居民致死致殘的首位原因，成為名副其實的「健康殺手」！

深海魚油含有豐富的多元化不飽和脂肪酸（PUFA）—omega-3

一般認為，omega-3（ω-3）可能具有幫助降低膽固醇和甘油三酯的含量，預防冠心病等心血管疾病的功能。

同時，omega-3可以防止血液凝固，降低血液黏度，延緩動脈硬化及高血壓，預防腦梗死、腦血栓和老年痴獃，甚至也被用於緩和痛風及風濕性關節炎。

因此，富含omega-3多元化不飽和脂肪酸的深海魚油成為廣受追捧的明星保健品。

那麼，問題就來了！

深海魚油是否真能有效防治心腦血管疾病？

深海魚油的神奇療效是否真如「江湖傳聞」所言？當然這還需要現代科學的臨床研究和數據來進一步證實。

基於現有的研究數據和科學證據，2017年美國心臟協會（AHA）更新發布了一份科學聲明《omega-3不飽和脂肪酸（魚油）補充劑與臨床心血管病的預防》，給出了明確的答案和建議，在此與各位讀者分享。

建議指出深海魚油真正能夠有效防治的人群包括：

已知冠心病患者

深海魚油（ω- 3 PUFA補充劑）可通過減少缺血誘導的心源性猝死減少已知冠心病患者的死亡。大多數專家認為，對於已知冠心病患者而言，服用深海魚油（ω- 3 PUFA補充劑）的獲益超過風險，利大於弊，可用於冠心病患者死亡的預防。

已知心力衰竭患者（簡稱心衰）

心衰是指由於任何心臟結構或功能異常導致心室充盈或射血能力的受損或下降，主要表現為呼吸困難、乏力、下肢水腫等。心衰是各種心臟疾病的嚴重或終末階段。基於一項大型臨床研究，專家建議認為，對於已經處於心臟泵血能力下降階段的心衰患者而言，應用深海魚油（ω- 3 PUFA補充劑）可能有益

無證據或未達成共識表明有效人群包括：

一般健康人群：不推薦在一般健康人群中應用深海魚油（ω- 3 PUFA補充劑）來預防冠心病。

高血壓患者和吸煙人群：在患有高血壓等容易罹患心腦血管病高危人群中是否可以採用深海魚油（ω- 3 PUFA補充劑）預防冠心病尚未達成共識。

糖尿病或糖尿病前期患者：不推薦在伴糖尿病或糖尿病前期患者中採用深海魚油（ω- 3 PUFA補充劑）預防心腦血管病，因為沒有獲益。

腦卒中患者：目前尚無證據表明，深海魚油（ω- 3 PUFA補充劑）可以預防腦卒中（如腦出血、腦梗死）或者預防已患有腦卒中患者的卒中再次複發。

房顫患者：不建議應用深海魚油（ω- 3 PUFA補充劑）預防心房顫動（簡稱「房顫」）及其複發。房顫是一種心臟跳動極不規整的常見心律失常。房顫患者腦中風發病率超過常人5倍，而腦中風也是房顫病人的第三大死因。

心臟手術患者：不推薦對接受心臟手術治療的患者應用深海魚油（ω- 3 PUFA補充劑）來預防術後房顫的發生。

選購提示：

選深海魚油需查看魚油的純度，看成分表就行。由於Omega-3是魚油中最有效的成分，因此Omega-3的含量在一粒魚油中越高（Omega-3含量/魚油凈含量），則吸收效率越高，效果也越好。

Omega-3主要包括二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）。此外，由於深海魚油品牌眾多，選擇正規或者知名廠家也十分重要。

來源：華中科技大學同濟醫學院附屬協和醫院

心血管內科蘇冠華醫師