釀造工藝：

嚴格手工採摘葡萄，逐株摘選。去梗后，溫控條件不下於不鏽鋼釀酒桶浸皮發酵8-10天。而後進行乳酸發酵，隨後於橡木桶中長期精釀至少24個月。

口感介紹：

這是義大利非常卓越的梅洛；是異於弗留利傳統釀造工藝、在法式橡木桶長時間精釀的梅洛；是弗留利大區第一款別樣的梅洛；是從葡萄園到你的餐桌上、20多年來從無中斷或妥協而精心釀造的一款特別的梅洛；出自頂級釀酒大師、被譽為全球釀梅洛第一人的Riccardo Cotarella之手；它是優雅葡萄酒的象徵。呈現濃郁而活潑的紅寶石色澤，小紅色漿果和藍莓的精緻果香撲鼻而來，隨之而來是麝香和森林灌木的氣息。這款酒高貴的血統令整個口腔瞬間感到愉悅。它的溫軟浸潤了整個口腔，紅色水果的芬芳不斷發展演化，散發出絲絲橡木的香氣，尾韻綿長而集中。

餐酒搭配：

適合搭配黑胡椒菲力牛排，烤羊肉和香草烤羊排食用。

獲獎情況：

《品醇客》雜誌推薦獎

義大利羅馬侍酒師協會五星獎

義大利國宴用酒

義大利大紅蝦三杯獎

《品醇客》雜誌96分

特麗酒庄 （torre rosazza）

忠利農業集團（Genagricola）旗下最有潛力的酒庄之一，坐落在義大利弗留利-威尼斯-朱利亞（Friuli-Venezia Giulia）產區弗留利東部（Colli Orientali de Friuli）的羅薩祖（Rosazzo）地區。該酒庄建在山丘上，山下絢麗的景色可以一覽無餘。階梯狀的酒庄葡萄園如同兩座天然的歌劇院，能充分享受光照的沐浴。

和許多其他地方一樣，弗留利東坡也曾受到羅馬人的深遠影響，其栽種葡萄和釀製葡萄酒的傳統正是由羅馬人帶來的，所以該地區擁有非常悠久的釀酒歷史。然而，該地區葡萄酒真正的崛起時間卻是在近期的20世紀70年代。那時，義大利的釀酒師開始發掘義大利葡萄酒的潛力，將其釀酒的傳統和和現代科學技術結合起來，用本地的葡萄品種釀製出質量不斷提升的葡萄酒。特麗酒庄就是在這樣的背景下誕生的。1974年，忠利農業集團買下了該酒庄，並提出了一些列改善葡萄園的計劃，如重耕葡萄園等。之後，酒庄在沃爾特·菲利普提（Walter Filiputti）的帶領下，不斷創造新成績，還出產了酒庄的標誌性酒款——特麗意榮梅洛干紅葡萄酒（Torre Rosazza Altromerlot Merlot, Colli Orientali de Friuli, Italy）。

酒庄目前共佔地110公頃，其中有90公頃為葡萄園，位於海拔100-250米的位置。園內所栽培的葡萄品種包括弗留利葡萄（Friulano）、紅梗瑞弗斯科達（Refosco Dal Peduncolo Rosso）等本土品種，還有一些國際品種如赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、品麗珠（cabernet franc）和長相思（Sauvignon Blanc）等。

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