國家提倡這四種主食,讓你越吃越健康,越吃越瘦

在2016年最新版本的膳食指南中,營養學會提倡多吃全穀物食物,因為它們跟精製穀物(白米飯)相比,能提供更多的膳食纖維、維生素、礦物質等,下面我們就來看看是哪四種主食可以代替日常吃的白米飯。

一、馬鈴薯

馬鈴薯(土豆)可以放在白米飯中增加膳食纖維的攝入,有助促進胃腸蠕動,疏通腸道,防止便秘,馬鈴薯塊莖水分多、脂肪少、單位體積的熱量相當低。

二、紅薯

紅薯富含維生素A、膳食纖維、多糖類和粘液蛋白,它含量豐富的β-胡蘿蔔素是一種有效的抗氧化劑,有助於清除體內的自由基。實際上紅薯還是一種理想的減肥食品。

三、玉米

玉米含有維生素A和維生素E及谷氨酸,玉米須有較強的利尿功能,對泌尿系感染、水腫有治療作用,還可以清熱利膽排石,適用於肝膽濕熱型膽石症。

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四、芋頭

其豐富的營養價值,能增強人體的免疫功能,可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌症手術或術後放療、化療及其康復過程中,有輔助治療的作用。

朋友們,你們日常生活中喜歡吃那種呢,歡迎在下面留言哦!

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