檸檬可以直接吃嗎

檸檬是一種檸檬酸含量很高的水果,口感十分酸,而食用檸檬的方法有很多,有人也許會問檸檬可以直接吃嗎?直接吃會不會很酸呢?

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檸檬可以直接吃嗎

檸檬是可以直接吃的,但是新鮮檸檬的味道非常酸,直接吃不僅味道不好,而且其中含有的酸性成分還會對胃部造成刺激,因此建議最好不要直接吃,可以將檸檬片泡水或將檸檬汁擠出稀釋后食用。

如果非常喜歡吃酸味食物,可以適量吃一點,注意不能食用過多,以免損傷胃部。

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檸檬怎麼吃比較好

檸檬蜂蜜

1、準備新鮮檸檬兩個,蜂蜜500毫升,一個乾淨的玻璃容器。

2、把檸檬切薄片用蜂蜜浸泡在密封的玻璃容器里,一層檸檬,一層蜂蜜的方式放入。旋緊玻璃容器蓋,放入冰箱中冷藏。

3.第二天,用一杯溫開水調入兩勺泡好的蜂蜜檸檬汁,攪拌均勻即可飲用。

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註明:不能用很燙的開水沖調,溫度過高會讓檸檬、蜂蜜中的活性物質喪失其本有的活性。

檸檬可樂生薑茶

1、準備一塊生薑,切10片左右。檸檬一個切1-2片。可樂一杯,大概500-600毫升。

2、將可樂、生薑一起放入小鍋中大火煮沸,煮沸后改小火煮3-5分鐘。

3、最後放入檸檬片,煮1分鐘就可以了,倒入杯中就可以直接飲用了,主要是可以驅寒暖胃。

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吃檸檬有什麼好處

抵抗壞血病

檸檬中含有豐富的維生素C,維生素C也叫抗壞血酸,可為人體提供補充維生素C。而人體缺乏維生素C會使人感到疲倦、全身乏力、精神抑鬱、多疑、虛弱、厭食、營養不良等各種問題。

防治腎結石

檸檬汁中含有豐富的檸檬酸鹽,可以抑制鈣結晶,阻礙腎結石的形成,並且檸檬對於已經患有結石病的患者也有輔助治療的功效。

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防便秘

檸檬含膳食纖維和果膠,食用后可促進腸道蠕動,並且在腸道內吸水膨脹,緩解腸燥便秘。

促進新陳代謝

檸檬是高度鹼性食品,具有很強的抗氧化作用,對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。

美白

檸檬含豐富的維生素C和果酸成份,有助淡化黑斑黑色素,從而達到美白效果,非常適宜有美白需求的女性朋友食用。

生津解暑開胃

食物考》中記載檸檬具有:「漿飲渴廖,孕婦宜食,能辟署。」的功效。所以對中暑煩渴、食欲不振、懷孕婦女胃氣不和的來說,檸檬是一種比較適宜食用的水果。

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吃檸檬的注意事項

1、檸檬不能與牛奶、鴨肉、蛙肉一起食用。檸檬中含有的檸檬酸與蛋白質結合影響蛋白質的消化與吸收,造成消化不良。

2、檸檬不能與蝦同食。

蝦和含維生素C的食物不能一起吃,因為蝦中含有五價砷,而維生素C具有還原性,會將蝦中的五價砷還原成有毒的三價砷,造成人體中毒。

3、胃酸分泌過多以及胃潰瘍患者最好不要食用。檸檬中含有的檸檬酸會加快胃酸的分泌,對胃有一定的損傷。

4、檸檬的味道很酸,容易傷筋損齒,不能吃太多,並且牙疼牙痛患者要忌食。

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