肝火旺盛，推薦一個食療方，滅肝火，養肝臟

《黃帝內經》指出：「怒傷肝，喜傷心，思傷脾，憂傷肺，恐傷腎。」現在的人通常都脾氣暴躁，一言不合就急了，一生氣、一發怒，可能一時沒有什麼大礙，但是卻容易導致身體上出現各種不舒服的病症，影響日常生活。肝火旺盛不是件好事，可能會出現什麼癥狀呢？

肝火大會引起

癥狀一：失眠

精神狀態造成影響，導致睡眠質量下降、失眠等問題出現。

癥狀二：惡阻

肝火旺致惡阻，是惡阻症型之一，多由婦女孕后肝火旺，肝火挾沖脈之火上沖引起，癥狀有口吐苦水，嚴重挑食，食欲不振，口苦頭暈等。

癥狀三：發怒

在心理情緒方面會表現得特別容易發怒，脾氣變得越來越暴躁，會為一些很小的事情而生氣。

癥狀四：眼部乾澀

肝主目，所以肝火旺盛時，眼部會變得乾澀、發紅以及伴有過多分泌物，視力模糊（感覺總有東西遮眼）。

癥狀五：月經不調

對女性而言，肝火旺會導致月經不調，出現月經提前又或者是推遲的情況。

癥狀六：手腳無力

肝火旺會導致手腳無力，整個身體都使不上力氣來，而且身體會明顯感覺到悶熱，容易出現疲勞感。

肝火旺盛，如何調養最有效

首先要調整情志穩定情緒。

焦躁情緒會火上澆油，保持心情舒暢有助於調節體內的火氣。

其次飲食要忌口。

不宜吃辛辣、海腥、油膩、過酸、煎炸食物，以及羊肉、海蝦、肥肉、烏梅等。

再次要日常多喝水。

喝水能夠補充體液，增強血液循環，促進新陳代謝，而且還有利於消化吸收和排除廢物，減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。

愛喝茶的也可以多喝茶，一杯養肝茶，排毒養肝好療效。

/菊苣杜仲茶/

【做法】

材料：菊苣，紋香菜茶,枸杞,菊花,桑葉,決明子,重瓣紅玫瑰,杜仲雄花,葛根,蕎麥,玫瑰茄

功效：護肝排毒，預防酒精性肝損傷，恢復肝細胞能力

做法：

①、選取菊苣，紋香菜,枸杞,決明子,杜仲雄花,葛根,蕎麥,甘草，將其洗乾淨，一定要多洗幾遍，否則容易殘留沙土，洗凈后切段，蒸煮晾曬致半干后，烘乾炒製成茶，備用；

①、將野生紅玫瑰，桑葉,菊花，玫瑰茄，切丁，然後烘乾炒製成茶，備用；

③、將烘焙好的材料按照1:1的比例，每日泡水喝，即可。

葛根：明朝醫學家李時珍就用作治肝，據現代藥理研究表明，葛根含有多種治病的成份，諸如黃酮類物質(黃豆甙，乙醯葛根素、花生酸等)，因此，葛根茶具有清熱、分解酒精、醒酒健胃、解酒護肝等功效。對降低血脂、血壓、血糖，輔助治療冠心病、心絞痛、神經性頭痛等有明顯效果。

桑葉又叫家桑，是一種兼具食用和藥用兩種功用的特殊植物，現已被衛生部列為「葯食同源類」食品。

科學證實，桑葉提取物的保肝作用是由於其含有DNJ、植物甾醇、黃酮類等成分，因而可抑制脂肪肝的形成、降低血清脂肪和抑制動脈粥樣硬化形成的作用，對肝臟細胞有明顯的保護作用。

以上12類草本一起做護肝茶，不僅護肝排毒效果加倍，還可以幫助降尿酸，預防腹部肥胖哦！

最後推薦一款飲品：川貝冰糖梨汁

原料：梨2個、川貝粉4g、冰糖20g；

做法：將梨洗乾淨，有柄的一端切去一小塊做蓋子，將心掏空，在每個掏空的梨心放10g冰糖和2g川貝粉，蓋上蓋子，放碗里蒸20分鐘即可食用。