冬季孕期吃藕好處多，但別和這些食物一起吃，小心傷胎又傷身

隨著小雪的到來，溫度也是逐漸下降，冬天的腳步也是慢慢的到來。天氣乾燥，人們也會感覺到不適，孕媽們不僅僅是要注意保暖、添加衣物，更重要的是補充水分，補充營養。秋冬是最適合進補的時期，孕媽更是要注意，並不是說大魚大肉就一定好，孕期進補，需要吃對的食物，這樣才能對寶寶和孕媽的健康更好。

蓮藕是秋冬最常見的食物之一，藕性味甘、涼、無毒。熟藕甘、平、亦無毒。它含有豐富的水分、蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣磷鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素等多種營養成分。老少皆宜，也是比較適合孕媽食用的，但是孕期吃哦、蓮藕雖然好處多，千萬別和這些食物一起吃!

一、增強免疫力

蓮藕富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血、增強人體免疫力作用。故中醫稱其：「主補中養神，益氣力」。孕婦食用藕粉，能夠提供自身及胎兒的營養吸收，提高孕婦免疫力，寶寶才能更好的發育。

二、緩解孕吐

生吃鮮藕能清熱解煩，解渴止嘔，如將鮮藕壓榨取汁，其功效更甚。所以孕早期孕吐的孕媽媽時可試著喝些鮮藕汁。

三、促進消化

蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化，開胃健中，有益於胃納不佳，食欲不振者恢復健康。

四、補充營養

藕湯是一道對孕婦來說十分好的營養大補湯。尤其是用蓮藕搭配的一些膳食，例如：蓮子紅豆蓮藕粥，能為寶寶和孕婦補充鐵質;蓮藕排骨湯，含有豐富的維生素B1及少量的鈣、鐵、磷、納，可提供媽媽及寶寶能量代謝需要。

五、預防便秘

蓮藕還具有通便止瀉、健脾開胃的作用。蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。孕婦食用蓮藕可有效預防孕期便秘。

六、清熱解毒

蓮藕對於孕婦還有安神，凈血祛淤，清熱解毒之功效，對懷孕後期由於胎火較旺而引起的胎毒性青春痘有不錯的緩解消炎效。

七、美容養顏

蓮藕還具有促進美容的作用，豐富的維生素C就具有促進美白，保持皮膚好光澤的作用。加之其中含有的單寧酸，因此就可促進心臟健康，同時還可促新陳代謝，防止皮膚粗糙等作用。所以常吃蓮藕更能保持光澤的好肌膚。

孕期吃蓮藕的注意事項：

1、蓮藕性寒，孕媽不宜生吃。尤其是脾虛胃寒者、易腹瀉的孕媽更加要注意。

2、孕媽在選擇蓮藕一定要注意，發黑、有異味的藕不宜食用。

3、藕時忌用鐵器，以免使藕在烹飪過程中變黑。

4、蓮藕易氧化。所以切過的藕不宜直接存放。

5、蓮藕不宜與大豆一起食用：大豆中含有豐富的鐵質，不能與含纖維素多的蓮藕同食，因為纖維素會影響人體對鐵的吸收。

6、蓮藕不宜與豬肝一起食用：蓮藕含有纖維素，纖維中的醛糖酸可與豬肝中的鐵、銅、鋅等微量元素形成混合物，降低人體對這些元素的吸收。

7、蓮藕不宜與白蘿蔔一起食用：危害孕媽和寶寶的健康。

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