冬天養生喝什麼茶好？綠茶紅茶黑茶白茶烏龍茶，認真選不後悔！
丨本文由小陳茶事原創
丨首發於頭條號：小陳茶事
丨作者：村姑陳
《1》
中醫的養生之道，都必須遵循「和於陰陽，調於四時」，也就是要與外環境的節律同步。
自然界的動植物，特別是穀物類植物，有「春生、夏長、秋收、冬藏」的不同。
人類到了冬季，也同樣處於「封藏」時期，這個季節的養生，更不能忽視。
說到養生，不少茶友都深有研究，愛茶之人，也多半看中了喝茶既能滿足口腔的需求，又能符合養生的需要。
在冬季養生，則要符合當下的季節特性，適當地選擇食補，同時也要根據當下的天氣以及個人的體質，選擇適合的茶類。
這個時節的進補，又稱之為「冬令進補」。
冬令進補是我們的傳統習俗，源自於易經，以其之十二辟卦來說明農曆的十二個月份的寒熱消長規律。
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農曆十一月冬至前後在辟卦中為復卦，一陽氣初生，正是補陽氣的好時機。
那麼，這樣一個需要養陽氣的季節，該如何正確喝茶？
《2》
茶，根據不同的工藝以及發酵程度，可分為綠茶、黃茶、白茶、烏龍茶、紅茶、黑茶。
不同分類的茶，有著不同的特性。
綠茶，屬於不發酵茶，茶性寒涼；
黃茶輕發酵茶類，加工工藝近似綠茶，只是在乾燥過程的前或后，增加一道「悶黃」的工藝，促使其多酚葉綠素等物質部份氧化，茶性寒涼。
白茶，屬於微發酵茶，可常年存放，存放多年後茶性溫和；
烏龍茶，屬於半發酵茶，茶性中正平和；
紅茶，屬於全發酵茶，茶性溫和；
黑茶，屬於后發酵茶，同樣茶性溫和。
而根據冬季補陽氣的原則，對於喝茶又有了一定的要求。
在冬季，如綠茶和黃茶這類茶性寒涼的茶，就不要再繼續飲用了，雖說二者在降火方面有不錯的功效，但茶性過於寒涼，容易傷及腸胃，不利於陽氣的蓄積。
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這時候，我們可以選擇老白茶、紅茶、黑茶、烏龍茶等。這些茶，茶性或中庸，或溫和，都適合在冬天飲用。
且茶友們可根據自己身體的需求進行選擇不同的茶類。
《3》
紅茶甘溫，可養陽氣
紅茶性溫，擅溫中驅寒，溫胃驅寒，能化痰、消食、開胃。
在冬天氣候處於低濕狀態的時候，人體難免會遭受濕寒入侵體內，胃容易不舒服。
紅茶屬性甘潤溫和,可以滋養人體的陽氣，能夠增強人體的禦寒能力，還有暖胃護胃的功效，在冬天手腳容易冰涼或者腸胃不適的人，不妨來一杯紅茶。
白茶（新茶）可清熱解毒，老茶可養肝利膽
白茶，是六大茶類中為數不多能夠越存越有特點的茶。
當年製作好的新白茶，含有豐富的茶多酚、氨基酸、咖啡鹼等物質，在清熱解毒、消炎殺菌方面有突出的功效。
在冬季，天氣乾燥加上大量進食了牛肉和羊肉，身體難免會出現上火的癥狀，如口腔潰瘍、喉嚨疼痛等，若有此類癥狀，可泡一杯當年的白茶飲用， 如白牡丹這類香氣高昂的白茶，再合適不過。
喝白牡丹，既能感受白茶的香氣，又能起到降火的功效，一舉兩得。
而變老后的白茶，內部的黃酮類化合物含量增多，於美容養顏、降三高、保肝護肝這方面有著突出的作用。
是以，在冬天又可以選擇煮一壺老白茶，感受溫暖葯香的同時，還可以體會良好的保健功效。
黑茶幫助消化
黑茶中含有大量的氨基酸、維生素以及咖啡鹼還有磷脂等，這些物質都能夠很好的幫助身體對食物進行消化，同時還可以調節體內的脂肪代謝平衡。
咖啡鹼對於身體具有刺激作用，能夠有效的提高胃液的分泌量，這樣消化能力上去了，食慾自然而然也就提高了。
烏龍茶（武夷岩茶）可潤喉生津
冬天適合喝武夷岩茶，不僅因為茶香濃郁，有利提高精神，更因為烏龍茶屬性溫熱適中，年長的人喝多了也不傷身，適合各個年齡層。
在寒冷乾燥的冬季，喝一杯不寒不熱的武夷岩茶，可潤喉生津，清除體內積熱。
《4》
了解了不同茶類的特性之後，自然也要學會根據自己的體質喝茶。
在中醫中，將人的體質分為9類。
1、平和質
總體特徵：陰陽氣血調和，以體態適中、面色紅潤、精力充沛等為主要特徵。
2、陽虛質
總體特徵：陽氣不足，以畏寒怕冷、手足不溫等虛寒表現為主要特徵。
3、陰虛質
總體特徵：陰液虧少，以口燥咽干、手足心熱等虛熱表現為主要特徵。
4、氣虛質
總體特徵：元氣不足，以疲乏、氣短、自汗等氣虛表現為主要特徵。
5、痰濕質
總體特徵：痰濕凝聚，以形體肥胖、腹部肥滿、口粘苔膩等痰濕表現為主要特徵。
6、濕熱質
總體特徵：濕熱內蘊，以面垢油光、口苦、苔黃膩等濕熱表現為主要特徵。
7、血瘀質
總體特徵：血行不暢，以膚色晦暗、舌質紫黯等血瘀表現為主要特徵。
8、氣鬱質
總體特徵：氣機郁滯，以精神抑鬱、憂慮脆弱等氣鬱表現為主要特徵。
9、特稟質
總體特徵：先天失常，以生理缺陷、過敏反應等為主要特徵。
不同體質，對於喝茶的需求也是不同的。下文一張圖告訴你不同體質要怎麼喝茶。
《5》
除了要注意根據體質喝茶之外，還要注意幾點。
1、不要空腹喝茶
2、不要喝濃茶
3、睡前不要大量喝茶
4、發燒不喝茶
茶的養身功效雖然很強大，但也不要隨意挑戰這些誤區，否則非但沒有達到養生的目的，還讓自己的腸胃遭殃。
是以，科學喝茶，才是硬道理。
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