改善體寒體質的養生湯推薦,體寒應該喝什麼湯

體寒的人經常會出現手腳冰冷的情況,特別是到了冬天,更是畏寒癥狀嚴重。一般來說,體寒是由於體質和生活習慣的交錯而引起的癥狀,體質虛弱的人很容易伴隨著寒,寒體質的人怕冷,再加上虛就更怕冷了。長期處於寒性體質,女性會影響到生育、月經等,男性就會引發性功能障礙。因此,體寒是一種不可輕視的癥狀。

冬季最好的養生方法就是喝湯,特別是對於體寒的人來說,湯可以有保暖的效果,同時搭配好食材,還可以從內到外的祛除寒冷。下面就為大家推薦幾款適合體寒的人喝的湯。

牛肉湯

材料:牛肉150克,姜蔥適量,鹽,生粉。

做法:1.牛肉切片,加入鹽和生粉,抓勻放置十分鐘。

2.水開後放入牛肉、薑片、鹽,煮熟後放入蔥段即可。

功效:牛肉本身就含有多種對人體健康有好處的微量元素了,多吃牛肉對促進人體的新陳代謝具有很大的幫助,而用牛肉同生薑,隔水燉,女性食之能去寒。

當歸鯽魚湯

材料:鯽魚1條、當歸1支、枸杞2湯匙、黃耆10片、姜5片。

做法:1.鯽魚洗凈,將1湯匙鹽均勻地抹在魚身上,腌制15分鐘,當歸洗凈切成片,姜切成絲,枸杞和黃耆洗凈瀝干水。

2.將當歸、黃耆、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸,改小火燜煮25分鐘。

3.往魚腹塞入少許薑絲,將鯽魚放入瓦煲內,倒入熬好的當歸湯攪勻,大火煮沸改小火煮35分鐘,加1/4湯匙鹽調味,便可出鍋。

功效:補氣,還有通乳,促進乳房發育的作用,適合體寒的女性常食。

紫蘇生薑紅棗湯

材料:紫蘇葉10克、紅棗15顆、生薑3塊、調料適量。

做法:1.將鮮紫蘇葉切成絲、薑片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋里用大火煮,鍋開以後改用文火燉30分鐘。

2.30分鐘之後,要將紫蘇葉、紅棗和薑片都撈出來,然後再把棗挑出來放回鍋里繼續用文火煮15分鐘,15分種之後,湯就做好了。

功效:具有暖胃散寒、助消化行氣之功效。

桂棗山藥湯

材料:紅棗12粒、山藥約300克、桂圓肉2大匙、砂糖1/2杯。

做法:1.將紅棗泡軟,山藥去皮、切丁后,一同放入清水中燒開,煮至熟軟,放入桂圓肉及砂糖調味。

2.待桂圓肉已煮至散開,即可關火盛出食用。

功效:淮山補脾和胃,桂圓、紅棗、紅糖都是益氣血、健脾胃的。

蓮藕紅豆煲牛腱

材料:蓮藕600克,紅豆90克,牛腱400克,陳皮1/4個,紅棗4個,生薑3片。

做法:1.各物分別洗凈,蓮藕去節切段,紅豆浸泡,陳皮去瓤,紅棗去核,牛腱切塊。

2.一起與生薑放入瓦煲內,加入清水3000毫升,武火煲沸后改用文火煲2小時,調入適量食鹽便可。此量可供3-5人用。

功效:健脾補益養氣。

體寒的人更要注意營養的補充,而湯就是最好不過的選擇。

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