糖尿病人的葯膳方 糖尿病人應該這樣吃

糖尿病的主要癥狀是口渴多飲,多食而消瘦、多尿或尿渾濁。在治療糖尿病時,應該採取藥物治療與食療相輔相成的治療方法,那麼糖尿病人應該吃些什麼呢?接下來就來為您介紹……

末茶

末茶中含有能降低血糖的成分,因此可以治療糖尿病,如果每天引用4-5倍(約200克)的末茶,身心會感到非常清爽,體力充沛,也不必擔心會出現尿糖。

清蒸茶鯽魚

功效:補虛,止煩消渴,適用於糖尿病口渴,多飲不止以及熱病傷陰。

配料:鯽魚500克,綠茶適量。

製作:將鯽魚去鰓、內臟,洗凈,腹內裝滿綠茶,放盤中,上蒸鍋清蒸,熟透即可。

服法:每日吃1次,淡食魚肉。

筍米粥

功效:可清熱,宣肺,利濕,適用於糖尿病人,也適用於久瀉、久痢、脫肛等症。

配料:鮮竹筍1個,大米100克。

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製作:將鮮竹筍脫皮切片,與大米同煮成粥。

用法:每日服2次。

豬胰

將豬的胰臟加60克玉米須用水煮,其中玉米須必須小心使之乾燥后加以保存,每天大約使用20-40克即可。在一般中藥鋪都備有玉米須。

小黃米「油」

每天早上用優質小黃米約50克煮稀飯,煮好后沉澱片刻,撇出上面一層「油」湯,在早餐前約半小時喝下,剩下的小米飯待吃飯時吃掉,對糖尿病有很好的輔助治療作用。每天早上喝一次,連喝三個月必有顯效。

菠菜根粥

功效:利五臟,止渴潤腸。

配料:鮮菠菜根250克,雞內金10克,大米適量。

製作:將菠菜根洗凈,切碎,與雞內金加水適量煎煮半小時,再加入淘凈的大米,煮爛成粥。

用法:頓服,每日1次。

土茯苓豬骨湯

功效:健脾氣,利水濕,補陰益髓。

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配料:豬脊骨500克,土茯苓50-100克。

製作:將豬脊骨加適量水熬成3碗,去骨及浮油,入土茯苓,再煎至2碗即成,分2次服完。

用法:每日服1次。

山藥燉豬肚

功效:滋養肺腎,適用於消渴多尿。

配料:豬肚、山藥各適量。

製作:先將豬肚煮熟,再入山藥同燉至爛,稍加鹽調味。

用法:空腹食用,每日服1次。

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