甲減病友的飲食禁忌

經常有甲減病友問？甲減了吃什麼用注意嗎？

經常的回答是：沒有。

但是專業課本里確是提到：忌生食各種捲心菜、白菜、油菜、木薯、核桃等。

總結一下這個禁忌就是圍繞著十字花科植物。

科普一下十字花科：

我們感冒了吃的板藍根、大青葉。

十月蘿蔔賽人蔘的蘿蔔。

調料中的芥末、辣根等。

大小白菜、捲心菜、西藍花……

最著名的是油菜花海。

分析一下為什麼不建議吃，在決定是否吃。

原因：這些植物在生長過程中產生硫氰酸鹽，這些物質容易與甲狀腺細胞的碘泵結合，抑制甲狀腺聚集碘，可能導致合成甲狀腺素減少，促甲狀腺素分泌，增加甲狀腺腫，且多發生在缺碘地區，注意了，這裡強調了缺碘地區。

也就是說，缺碘地區會影響到甲狀腺聚碘，導致甲狀腺腫。

難怪我總是告訴您沒有飲食禁忌。

甲狀腺功能減退症的病友知道嗎？您生活的環境碘多、碘少？還是碘不多也不少。

再有就是知道自己甲狀腺功能減退的原因嗎？

1、原發性甲狀腺功能減退

2、橋本甲狀腺炎甲減

3、亞急性甲狀腺炎后甲減

4、良性甲狀腺瘤術后甲減

5、甲狀腺癌術后甲減

……每一種情況都不一樣。

比如：甲狀腺乳頭狀癌、濾泡狀癌術後用甲狀腺素替代，目的是不讓甲狀腺工作，降低促甲狀腺素水平，抑制甲狀腺素合成。十字花科蔬菜抑制甲狀腺攝碘也可能起到防癌作用，再有在很多國家的防癌指南中都強調蔬菜防癌。

又如：橋本甲狀腺炎病友建議適當限制攝入量，考慮吃多了可能增加甲狀腺腫及進一步加重甲減。

再如：缺碘地區補充足夠的碘，然後適量吃十字花科蔬菜也應該沒問題。

板藍根開花了。