奇速英語|王冠|給你的孩子選對水果了嗎?

梨性寒冷。有生津止渴、化痰清火、潤肺去燥的功能。

適宜人群:肺熱咳嗽、咽干喉痛、大便燥結、高血壓以及肝炎、肝硬化患者。

禁忌:脾胃虛寒、消化不良及產後血虛者不宜食用。

香蕉性甘寒,味微澀,具有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿的功效。

適宜人群:口渴、便秘等陰虛腸燥、血熱氣滯者。

蘋果性平,味甘酸,具有補心養氣、生津止渴、健脾胃的作用。

蘋果營養十分豐富,含有的鞣酸、有機酸有收斂作用,果膠、纖維有吸收細菌、毒素作用,因此能止瀉;含有的纖維能使排泄便利,有機酸有刺激腸道的作用,可以通大便;含有的鉀元素能與體內過剩的鈉元素結合,對防治高血壓有益。

禁忌:脾胃虛寒者不宜多吃。

獼猴桃性酸,味甘寒,具有解熱,止渴等功效。

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獼猴桃含豐富的糖分、維生素C等營養素,尤其維生素C的含量遠遠高於梨和蘋果。其中還含有血清促進素,有助於穩定情緒、鎮靜心情;其中豐富的膳食纖維能促進心臟健康、幫助消化。

禁忌:脾胃虛寒者不宜多吃。

西瓜性味甘寒,涼甜可口。是夏季消暑珍品。具有清熱消煩、止渴解暑、寬中下氣、療喉痹、利小便、利血痢、解酒毒的功效。

禁忌:一次不宜攝入過多,否則會引起消化不良或腹瀉。

營養學家還特別提醒,人們應改掉飯後吃水果的習慣。因為,近年的研究發現飯後吃水果並不科學:

水果易與食物一起阻滯在胃部,導致胃腸脹氣、便秘等,給消化功能帶來不良影響。

水果中含有較多糖類,如葡萄糖、果糖、蔗糖、澱粉等,飯後馬上吃水果會增加胃腸以及胰腺的負擔;那些含澱粉量高的水果,更不容易被消化、吸收。

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水果含豐富的纖維素、半纖維素、果膠等,都有較強的吸水性,吸水后膨脹會增加飽脹感,引起腸胃不適;當纖維素過多時,還會影響維生素、微量元素的吸收。

需要減肥的人群,如果飯後吃大量水果,會因能量過多導致肥胖。

一般認為,飯前一小時和飯後兩小時是食用水果的最佳時間。

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