冰糖葫蘆的製作方法

冰糖葫蘆,作為中國的傳統食品,很受大家歡迎,鑒於很多地方買不到冰糖葫蘆,所以就把製作方法貼到這來,以供大家學習製作。本方法只適合家庭製作,自己蘸著吃點,不適合大批量經營。

食材

  • 主料

  • 山楂

    200克

  • 輔料

  • 白砂糖

    適量

  • 步驟

  • 1.山楂洗凈,晾乾水分

  • 2.用簽子串成串

  • 3.鍋中放入糖,水

  • 6.晾涼即可食用

  • 4.熬到糖水變得粘稠,放入穿好的山楂沾上糖液

  • 5.沾好的糖葫蘆,放入塗上油的盤子中

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