薑黃是個潛力股，它還有治療癌症的潛力呢？
在薑黃中發現的飲食多酚薑黃素作為一種抗癌劑和癌症治療正在獲得成功。通過抗擊自由基損傷和致癌化學物質與DNA的結合，可能有助於防止正常細胞發生癌變。天然藥物可抑制誘變劑和致癌物，抑制腫瘤細胞的擴散。更重要的是，它甚至可以啟動癌細胞的程序性細胞死亡，而不傷害其周圍的健康細胞，使其成為一個有希望的替代方案。
你可能知道薑黃是亞洲咖喱的主食。但是它正在成為戰勝和防止我們所害怕的疾病之一的替代療法 - 癌症。是什麼使它成為從卵巢癌，乳腺癌到肝癌，胰腺癌和結直腸癌等癌症的強大盟友？答案在於其有效成分 - 薑黃素的有效抗氧化劑和抗癌性質。
下面看看這種古老的金黃色香料如何減緩或阻止癌細胞的進展，甚至完全消除它們。
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1.殺死腫瘤細胞
源自薑黃根的薑黃具有免疫調節特性並增強了腫瘤細胞的細胞死亡，為其在替代癌症治療或預防中的使用鋪平了道路。
薑黃素，薑黃的活性成分，調節和調節腫瘤細胞的生長，選擇性殺死它們。薑黃和薑黃素特別有希望的是，它似乎不會對你身體的正常細胞產生不利的影響，只會影響腫瘤細胞。薑黃素能夠誘導多種癌細胞實質上自我毀滅，這一過程稱為細胞凋亡。它是通過干擾這些細胞的正常發育並破壞腫瘤細胞的DNA來實現的。
2.抑制致癌物，抑制腫瘤形成
研究發現，薑黃素具有抑制導致癌症的致癌物質和誘變劑等致癌物質活性的能力。
它阻礙了癌症在早期的傳播，也抑制了你體內負責致癌的酶（形成癌症）。這個過程通常在你的身體暴露於致癌物或致癌物質和毒素后開始。薑黃可以作為一種障礙。對動物試驗對象的研究已經發現其有效抑制與腸癌，乳腺癌和口腔癌以及癌症有關的癌發生。在動物研究中的局部使用薑黃素也抑制了試驗動物的表皮腫瘤形成。
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3.解決炎症相關的癌症
雖然還沒有完全理解，但長期以來的理論將炎症與癌症形成聯繫起來。炎症還可能導致化療耐藥性，這使得常規化學療法在抗癌方面無效。
炎症還在癌症的發展中起關鍵作用，幾種癌症由慢性低水平炎症或慢性刺激所引起。自由基損傷，暴露於環境污染物，食物和壓力可導致持續的炎症，為癌症奠定基礎。而這也正是薑黃的抗炎作用和增強免疫力的特性進來。
4.抗擊自由基損傷鏈接癌症
薑黃中的薑黃素是一種強有力的抗氧化劑，其抗氧化維生素如β-胡蘿蔔素和維生素C和E的抗氧化作用已被比較。由於這種特性，它可以抵抗體內的自由基損傷。
自由基損傷被認為是導致癌症風險的強大因素之一。這些自由基引起細胞毒性和損傷，但薑黃素可以對抗它們並保護身體。它還能夠調節和抗氧化劑谷胱甘肽的水平增加，它可以幫助防止細胞部件的損壞。
5.限制對癌細胞的營養供應
血管生成或新血管的形成對於腫瘤細胞生長和增殖是重要的。腫瘤細胞通常會刺激新血管的形成，為它們提供營養和氧氣。在這種供應的支持下，癌細胞可以侵入周圍的組織並通過身體傳播。薑黃素在薑黃可以防止這種通過切斷營養供應腫瘤細胞需要茁壯成長發生。研究顯示薑黃素調節血管生成，抑制供應腫瘤細胞的新血管的生長。
6.提供一個廉價的選擇，沒有重大的副作用
主流的癌症治療充滿了副作用，其中許多雖然挽救生命可以大大改變你的生活質量。從食欲不振，脫髮，睡眠障礙，便秘，腹瀉，噁心，疲勞到疼痛，貧血，出血，性和生育問題，甚至記憶/集中問題。此外，這些治療往往是昂貴的，對病人及其家庭來說是一個巨大的負擔。這就是為什麼草藥和自然療法，如薑黃，相對便宜，沒有任何可怕的副作用，為癌症治療提供了希望。
7.提高化療的有效性
薑黃素甚至可以幫助改善您的化療結果。將其與常規化學治療劑組合可以使這些藥物更有效，特別是如果癌細胞對化學療法具有抗性（化學抗性）。它通過使腫瘤細胞對化療敏感而幫助抵抗耐葯癌細胞 - 在許多關於乳腺癌和結腸直腸癌細胞的研究中得到證實。
8.提供癌症病變的救濟
含有薑黃素和薑黃提取物的軟膏可以幫助那些具有外部癌症病變的人。在一項對病變使用薑黃軟膏的研究中，幾乎所有患者的嗅覺和瘙癢均顯著降低，而病灶的疼痛和大小則下降了約10％。幾乎70％的人看到他們的病變乾涸。
薑黃膳食攝入有一些副作用，但應該控制薑黃素的補充:
定期膳食攝入薑黃是好的，似乎沒有副作用。然而，有些人長期服用大量黃姜后，曾抱怨胃痛。還有一些關於消耗大量皮膚問題和刺激的報道。
然而，薑黃素的補充，事情有點不同。在線銷售的一種補充劑含有一種名為尼美舒利的物質（因其抗炎性而添加），導致一些人肝臟損傷。注意肝臟問題的警告跡象，如黑尿，黃疸皮膚，腹痛，疲勞和食欲不振。
安全使用薑黃：
避免在線購買補品，在開始任何替代治療之前，請務必諮詢您的醫生。同樣重要的是要記住，這些治療方法可能與您定期的抗癌治療或預防性護理同時進行。他們可能並不總是強大或快速，以達到與主流治療相同的結果。所以，不要在沒有諮詢醫生的情況下停止使用藥物或治療。
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