燜燒杯可以做保溫杯嗎,可以當飯盒嗎?看完你就能了解

燜燒杯可以做保溫杯嗎,可以當飯盒嗎?許多消費者在購買前有這種疑問。本次小編就為您解答這兩個問題。

真空保溫杯可以用做燜燒杯嗎

兩者都有保溫效果較好材料和結構。但燜燒杯有帶有電熱裝置(先通電加熱后停電,利用該裝置熱能燜燒加工食物),否則在燜燒時需加入高溫物料,讓該物料與食物進行熱交換對食物燜燒;燜燒杯都大個,除了可以加工較多食物需求外,就讓它有空間可放置電熱裝置或高溫物料。

保溫杯只單純保溫作用。進行燜燒食物初始溫度一般低於燜燒杯內溫度,即食物在燜燒杯內被加溫;與在保溫杯中比較,就多了這種過程。而保溫杯中食物只利用自身溫度靠保溫杯保溫作用來延長保持該溫度時間。因此,真空保溫杯用做燜燒效果甚微。

燜燒杯可以當飯盒嗎

1、保溫飯盒是在普通的飯盒外加設了保溫外殼,有內外兩層中充填泡沫塑料,再在內層鍍以金屬薄膜構成。從傳導、輻射、對流三個方面減少熱量的損失。又在飯盒和外殼之間加裝一電加熱裝置,補充熱量的損失,使飯菜保持在一定的較高溫度。

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其特點保溫時間長,想吃的時候還可以再加熱;時尚外觀,輕便攜帶;相對於市場上的保溫飯盒而言,價格相對實惠,產品綠色環保,節能美觀。

2、悶燒杯是把食物(特別是湯類)放入杯中,然後注入滾燙的開水,接著把蓋子蓋起來悶半天左右時間,藉助杯子保溫的功能,使得食物在近似於開水的溫度中悶熟。是一種方便、經濟的烹飪器具。

真空燜燒杯如何使用

第一步:食材熱身將要烹飪的食材如米、豆等提前淘好、泡開,並且在加入燜燒杯之前,浸一次熱水,達到熱身效果。

第二步:預熱罐子將100度的開水倒入燜燒杯,蓋上蓋子燜1分鐘,倒掉開水,再加入食材。

第三步:將100度的熱水倒入裝有食材的燜燒杯,水量盡量控制在高位,能夠最大程度保溫。

燜燒杯使用注意

1、燜燒杯使用的是加入杯中的水本身的溫度「悶熱、燜軟」食物,並不是真正的「煮熟」。所以不要過於依賴和長期使用。

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2、要用高溫開水預熱杯體和食材,這樣才能保證加入的100度左右的開水能夠以最終以65-80左右悶熱食物。

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