預防流感要提早，這些潤肺止咳食譜吃起來！

止咳川貝水梨粥，做法：川貝和糯米都用冷水泡1小時，雪梨洗凈削皮去芯切片備用，砂鍋加水煮沸加入糯米和川貝，再轉小火煮至濃稠，再加入雪梨片煮10分鐘，加點冰糖即可。

鹽蒸橙子，做法：橙子洗凈放鹽水中泡20分鐘，將頂部削去一片，在果肉上撒上些許鹽，再把切開的蓋子蓋上放入碗中，直接放進蒸鍋，蒸15分鐘即可。

雪梨銀耳羹，做法：銀耳洗凈泡發，放入高壓鍋中煮上30分鐘，雪梨去皮切成刀塊兒，將雪梨塊加入鍋中，再次煮沸即可。

四物湯，做法：無花果5顆，紅棗8顆，鮮百合一顆，陳皮一塊，冰糖適量，將陳皮泡發過夜，鍋內放入水煮開，將四物一起放入，水煮開轉小火再煮40分鐘，出鍋前放入冰糖即可。

羅漢果燉梨水，做法：雪梨去皮切小塊，羅漢果掰開，川貝碾碎，將雪梨、羅漢果、川貝放入燉盅，加入適量水和少量冰糖，隔水放入高壓鍋，上汽后中火壓半小時，排氣后打開。

川貝冰糖燉梨，做法：雪梨洗凈不要去皮，從1/3處切開，挖掉梨核放入兩粒冰糖、3顆枸杞和一點川貝母粉，把切下的梨蓋蓋回，用牙籤固定放入蒸鍋中，煮上30分鐘梨皮呈深黃色、肉成透明狀就燉好了。