炸帶魚講究多,越做越吃

主要材料:

適量的魚,適量的雞蛋,適量的麵粉。

輔助材料:

鹽量、醬油量、醬油量、胡椒量、姜量、胡椒量、大量、酒量、十三香料量;

公式:

魚去內臟洗凈,切成鹽,醬油,醬油,胡椒粉,姜,花椒,大料,酒,十三香粉,量。2 ~腌3小時。

將澱粉或麵粉與雞蛋混合,加入少許鹽。

把油倒入鍋中加熱。

魚浸在雞蛋糊里。

煎至金魚。

在一個漏勺油、菜。

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