德國巧克力試吃,巧克力還是要大塊吃才爽

感覺現在的好多巧克力已經屬於過度包裝,一大個盒子裡面只有幾小塊。雖然確實精美好看,但是總覺得吃起來不過癮。

如果你嘗試過一大塊巧克力直接咬,感覺一定特別爽。

最近發現有大塊包裝的巧克力,立刻買一堆,現在就拿來和大家分享。

一、外觀測評

先放四種。從左到右分別是杏仁黑巧、絲滑黑巧、榛仁黑巧、85%高純黑巧。品牌分別是Choceur、just organic、moser roth,都是德國巧克力人氣品牌。

正面和反面特寫,有很詳細的成份介紹、產地標註。

包裝比較簡單,就是紙盒+錫箔紙。相當贊成這種樸素的包裝,高大上的禮盒裝適合送人,自己吃的話還是主要把錢花在內在上比較好。

二、試吃感覺

因為我特別喜歡果仁類的巧克力,今天就選擇其中這款榛仁巧克力來詳細分享。

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品名:Choceur榛子黑巧克力

產地:德國

重量:200g

主要成分:烤榛子27%,可可液塊15%,可可脂15%,乳脂10%,乳糖10%,糖、乳化劑、香草提取物。

拆開錫箔紙,裡面是大大的一整塊,顏色很深。手拿了一下,誇張點說,我的手指都感到巧克力的醇厚感了。顏色特別誘人,表面看起來很細膩,讓人很想馬上咬一口 。

翻過背面,簡直是滿滿的驚喜,可以看得見滿滿的榛仁。直接用手掰了一塊下來,巧克力塊比較厚,從側面看,可以看到整顆的榛仁。

口感很醇厚,可可的濃香特別明顯,入口即化。可可脂的熔點不高,人體的溫度是足以使之融化的。就在我拍照這一會,手指再捏上去已經有巧克力開始融化沾到我的手上。顯然是貨真價實的可可脂。

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大口咬的話,榛仁和著巧克力一起嚼感覺特別好。榛仁烤得恰到好處,脆脆的。伴著巧克力濃郁的香,形成甜、香、脆交織的豐富口感。一大塊放到嘴裡,滿足感特彆強烈。

綜合評價:巧克力純正濃郁,榛仁香脆可口,大塊包裝份量十足,喜歡果仁巧克力的一定不要錯過。

推薦指數:★★★★

同樣的,杏仁的那一款也是非常濃郁香脆。此外還有牛奶巧克力等口味。下次再和大家分享。

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