缺乏維生素a會導致眼睛乾澀

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缺乏維生素A,眼睛的結膜或角膜會幹燥,這時我們會感到眼睛乾澀、轉動時不舒服,對黑暗環境的適應能力下降等。嚴重時還有可能引起角膜軟化甚至穿孔等,還可能導致夜盲。

維生素A有穩定人體上皮細胞的細胞膜的作用,同時維持上皮細胞功能的健全和形態的完整。另外,維生素A能和眼睛當中的視蛋白結合形成視紫紅質,視紫紅質在光線暗時,進行分解,從而刺激神經形成視覺,讓我們能在光線暗時看清物體。

而我們長時間的用眼(如注視電腦、手機、遊戲機、電視等),也會使得維生素A 消耗量增加。所以,我們需要補充足量的維生素A。

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