黃連雖苦，清心經實火很給力

黃連是一種中草藥，分為毛茛科植物黃連.、三角葉黃連或雲連的乾燥根莖三種，分別可稱為「味連」、「雅連」、「雲連」，多系栽培，主產於四川、雲南、湖南、湖北等地，秋季採挖，除去鬚根及泥沙，乾燥。

黃連以清心除熱為主，心火旺盛所致的煩躁不安等症，就可以通過飲用黃連茶等來得到緩解，同時黃連還是燥濕的良品，中醫就多用它來治療濕熱內蘊症以及因濕熱誘發的嘔吐、瀉痢等症。在《本草綱目》中就說黃連「大苦大寒，用之降火燥濕，中病即當止」，由此可見黃連降火除濕的重要意義。

黃連茶

原料：黃連2克，竹茹3克

製作方法：將黃連、竹茹擇洗乾淨，放入茶杯中，沖入沸水當茶飲，直至茶味變淡為止。

營養功效：清熱燥濕，瀉火解毒，止嘔止痢，對心火亢盛、心煩不寐等有益。

竹茹是一味清熱化痰，除煩止嘔的重要藥材，臨床常用於痰熱咳嗽，驚悸失眠等症的治療。《千金要方》中就明確講了竹茹的作用，說它「用於濕熱嘔吐，可與黃連、半夏、陳皮同用」，所以在這道茶飲中，我們選擇用竹茹和黃連搭配，可以共同起到祛濕、祛熱之內外邪的作用。

黃連主要功效

清熱燥濕，瀉火解毒。用於濕熱痞滿，嘔吐，瀉痢，黃疸，高熱神昏，心火亢盛，心煩不寐，血熱吐衄，目赤吞酸，牙痛，消渴，癰腫疔瘡；外治濕疹，濕瘡，耳道流膿。酒黃連善清上焦火熱。用於目赤，口瘡。薑黃連清胃和胃止嘔。用於寒熱互結，濕熱中陰，痞滿嘔吐。萸黃連舒肝和胃止嘔。用於肝胃不和，嘔吐吞酸。

其實，黃連除了善於清心火之外，三焦火以及其它臟腑火，都可以用黃連來清。《本草正義》中記載黃連「上以清風火之目病，中以平肝胃之嘔吐，下以通腹痛之滯下，皆燥濕清熱之效也」，說黃連上可以清因肝火導致的目赤腫痛病，中可以平肝火影響的胃部不適癥狀引起的嘔吐等症，下可以治療因上火導致的便秘等症，而這些清火的過程也都是燥濕清熱的過程。由此可知黃連的清熱除濕功效。

大家都知道，黃連的一大特點就是苦，特別苦，因此在服用時，可以加入冰糖調味。

黃連的應用：

1、濕熱痞滿，嘔吐吞酸 尤長於清中焦之熱，治療由於濕熱阻滯中焦，氣機不暢所致的脘腹痞滿、噁心嘔吐常配蘇葉用，如蘇葉黃連湯。或配黃芩 乾薑 半夏 如半夏瀉心湯。配石膏，可治胃熱嘔吐，如石連散。

2、濕熱瀉痢 本品為治療瀉痢的要葯，單用有效。

3、高熱神昏，心煩不寐，血熱吐衄 尤善清瀉心經實火，可用於治療心火亢盛所致神昏、煩躁之證。

4、癰腫癤瘡，目赤牙痛

5、消渴 善清胃火可用於治療胃火熾盛，消谷善飢之消渴證常配麥冬用如消渴丸。

6、外治濕疹、濕瘡、耳道流膿 製為軟膏外敷可治皮膚濕疹，濕瘡。取之浸汁塗患處，可治耳道流膿。煎汁滴眼，可治眼目紅腫。

雖然黃連清火效果極強，可以祛濕熱，但單純用黃連這味大苦大寒的葯，很容易損及體內的陽氣，因此若非實火，還是盡量不用黃連。到底你的身體適不適合用此葯，還須在醫生的指導下辯證進行。