導語：美國兒科學會5月22日發布了兒童果汁飲用指南，這對我們這些專註於兒童營養的營養師來說無疑是個極大的福音，面對寶媽們普遍關注的果汁問題，因為有了指南做導引，所以指導起來也就少了幾分顧慮。為了寶媽們讀起來更直接，我用問答的方式對指南做了一個總結，希望對大家有所幫助。

美國兒科學會發布了兒童果汁飲用指南

「五問」和「五答」

• 問：老師，我家孩子現在6個月了，已經開始添加輔食了，我可以給寶寶喝點果汁嗎？

• 答：不可以。美國兒科學會5月22日發布的兒童果汁飲用指南，指出果汁對1歲以下兒童弊多利少，所以1歲以內的嬰兒不建議喝果汁（特殊情況比如臨床需要除外）。

• 問：那1歲以後就可以喝果汁了嗎？

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• 答：是的。雖然1歲以後可以喝果汁了，但也不是無限量，需要加以限制。具體每天推薦量，看下面的這個表。

不同年齡果汁推薦量

• 問：超市裡有那麼多的果汁，我給寶寶選擇哪個好呢？

• 答：一定要選擇100%純果汁，那些不到100%的果汁，裡面往往會添加糖、甜味劑、香料等等，它們是飲料，不是果汁。

• 問：我平時喜歡在家用榨汁機給寶寶榨果汁，感覺它們比市售果汁更安全，是這樣嗎？

• 答：這是很多寶媽認識上的一個誤區，自家做果汁器具上容易有細菌，而且榨出的果汁無法經過高溫滅菌，很有可能會含有一些病原體，比如大腸桿菌啊、沙門氏菌啊等等。

• 問：給寶寶喝果汁是用奶瓶好還是用杯子好呢？

• 答：一定要用杯子。如果用奶瓶、鴨嘴瓶之類的給寶寶喝果汁，容易讓寶寶長時間啜飲果汁，會使牙齒長期浸泡在含糖液體里，導致嚴重的蛀牙。另外也不要讓寶寶在睡覺時喝果汁。

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喝果汁要用杯子

「五建議」

• 鼓勵孩子吃完整的水果，水果比果汁有營養。果汁含糖高又缺少膳食纖維，容易導致體重增加。

• 肥胖或消瘦的兒童要杜絕喝果汁。
  

• 確保果汁不會讓孩子對牛奶和水完全失去興趣。果汁喝的多了，就可能導致牛奶喝的少了，這點很重要。

• 服藥期間如果給寶寶喝果汁，一定仔細閱讀說明書，很多藥物都不能和果汁同時吃。

• 果汁不適合脫水或腹瀉的治療。

附圖一：

這是100%純果汁，配料表裡只有水和橙汁（可以給孩子喝）

附圖二

這不是100%果汁，配料表裡添加了糖（不可以給孩子喝）