該如何保存柑普茶，這才是正確的方法！

茶葉的保存十分講究，一旦保存方法不對，好茶就會變成壞茶。因為茶葉的吸濕性是較強的，稍不注意就會讓茶葉的味道盡失。

柑普茶，是一款可以越陳越香的茶，如何保存好柑普茶，十分重要。

柑普茶的保存主要有以下三點：防潮、避光、避高溫、防異味、防蟲。

防潮

柑皮受潮過度便會發霉、長蟲，尤其是大紅柑，含糖多，特別吸引蟲子。所以大家儲存柑普茶可要小心了，不然濕氣會對柑普茶內質產生不良影響，甚至出現讓人不適的霉味。

避光

長久的光直射在柑普茶表皮，會引起氧化反應，把柑普茶的良好營養物質給分解消耗，導致陳化下來的柑普茶藥理效果大打折扣，做好避光工作。

避高溫

柑普茶能夠繼續陳化是因為柑皮還有活性，過於高溫的環境會把柑皮的活性物質殺死，同時也損害了熟茶後期陳化的酶性物質，嚴重的甚至會使柑普茶失去儲存收藏價值。

防異味

茶葉除了喜吸水，還會吸附別的味道。所以柑普茶的存放要避開有異味的地方，如油煙味沉重的廚房等，並注意保持適度通風空間。

防蟲

柑普茶獨到的柑果清香吸引你的同時，也會吸引萬惡的蟲子。儲存的時候也要記得時不時地檢查一下柑普茶的基本情況。相對而言，小青柑因果酸含量太高，比相對糖分較高的大紅柑吸引蟲子的概率要低。

除了以上幾點，還有一個需要注意的地方，就是將柑普茶放在有氧氣的地方。

柑普茶儲存相對來說要密封，但千萬不要放在真空環境下。適當的接觸空氣有利於柑普茶自身的氧化轉化，越陳越香。