維生素b不能和什麼一起吃?
維生素B作為非常重要的人體微量元素,補充的人也越來越多,但是你知道維生素b不能和什麼一起吃么?今天就是我們來說說維生素b不能和什麼一起吃。
1、含咖啡因的飲料
喝咖啡、茶等含有咖啡因的飲料的時候,應該避免同時服用維生素B族,原因是咖啡因會刺激神經及腎上腺素分泌,不但會消耗體內現存的維生素B族,甚至剛剛吃下去的維生素B族也會被破壞掉。這樣,不但白白浪費的金錢,對身體還起不到應用的作用。
2、酒類物質
酒精會影響腸胃對於維生素B1、B6、維生素C、泛酸及葉酸的吸收,而且酒精代謝的時候也需要這些維生素來幫忙,所以,如果在喝酒的同時服用維生素錠會影響維生素的吸收,有酗酒習慣的人平常應該多補充維生素B群和維生素C。
3、文蛤、蜆類
這類食物中含有分解維生素B1的物質。所以不應該和維生素B1同時服用。
4、抗凝血劑
服用抗凝血劑的人不要吃含有大量維生素K的食物或保健品,以免產生反效果。
5、安眠藥
安眠藥會破壞泛酸的吸收,並增加維生素C的排泄。
6、避孕葯
口服避孕藥中的成分會幹擾維生素B6及泛酸的代謝和吸收,從而影響到泛酸的生理功能和作用。
7、生雞蛋
生雞蛋中的蛋白含有一種卵白素(Avidin),會和生物素結合,影響吸收,所以吃生雞蛋最好是把蛋白煮誤熟。
8、含重碳酸鈉的腸胃藥
由於鹼性物質會破壞維生素B1,應該避免與含有重碳酸鈉的腸胃藥共同服用。
吃維生素B有什麼注意事項
1、當服用維生素B1時,應該忌食魚類和蛤蜊。因為蛤蜊和魚類中含有一種能破壞維生素B1的硫胺類物質。
2、當服用維生素B2時,應忌食高脂肪食物和高纖維類食物。因為高纖維類食物可增加腸蠕動,並加快腸內食物通過的速度,從而降低維生素B2的吸收率。高脂肪膳食會提高維生素B2的需要量,從而加重維生素B2的缺乏。
3、當服用維生素B6時,應忌食含硼食物。因為含硼食物會影響維生素B6的吸收和利用,富含硼的食物有南瓜、胡蘿蔔、茄子等。
4、B族的維生素之間有協同作用——也就是說,一次攝取全部B族的維生素,要比分別攝取效果更好。另外,如果B1.B2.B6攝取比率不均的話,是沒有效果的。缺哪樣補哪樣,藥物容易吸收過量引起肝臟腎臟的代謝負荷。
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