補氣養陰、清火生津——西洋參

今天的主角是以為來自美國北部和加拿大南部一帶的「洋娃娃」,它的名字叫西洋參。西洋參又稱洋參、西參、花旗參(美國曾被古人稱為花旗國)、東北人蔘(我國東北地區引進種子開始種植,而且藥用價值接近原產地的西洋參)。其性涼,吃下為苦後有回甜。有補氣養陰,清火生津的功效。常被用來治療:氣虛火旺,咳嗽痰多且帶有血絲,火氣大脾氣暴躁,上火導致的口乾舌燥,嘴唇開裂。

西洋參被我國醫藥家認定為涼性補益神葯, 並以中藥學理論為指導將西洋參應用於臨床治療多種病症,使其在中國越來越受歡迎。下面讓我們來全面了解一下這個外國朋友。看看他有什麼功效以至於可以聞名中外!

1、補氣固本。西洋參內含豐富的人蔘皂苷,具有很強的補氣功效,大病過後、勞累過度元氣大傷的患者可以選擇西洋參作為滋補物品。恢復元氣,使患者重新容光煥發。

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2、養護心血管系統。西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化並促進紅血球生長, 增加血色素西洋參中的人蔘皂苷可以抵抗心肌氧化、抗心律失常、改善心肌缺血、抗動脈硬化,臨床試驗證明常吃西洋參不僅可以治療心血管疾病還能起到預防的作用。

3、調節血壓。西洋參可有效降低暫時性和持久性高血壓,有助於高血壓患者以及由高血壓延伸的併發症患者穩定恢復。

4、治療失眠、記憶衰退。西洋參中的皂甙可以抑制中樞神經活性,達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力,可用於失眠、煩躁、記憶力衰退及老年痴獃等癥狀。

5、清火鎮靜。西洋參性涼,具有清火功效,常被用於肝火旺盛,脾氣暴躁、而導致身心疲憊的患者。

6、提高免疫力。西洋參作為補氣保健首選藥材,可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高機體免疫力。

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7、輔助調理糖尿病。西洋參可以降低血糖、調節胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝,對治療糖尿病有一定輔助作用。

8、抗癌治癌。西洋參可以抑制癌細胞的生長,增加免疫功能,對癌症的預防和治療起到輔助作用。同時西洋參還可降低「化療」或「放療」治癌腫引起的不良反應,常作為治療各種癌症的輔助劑使用。

「洋妞」雖好,但也不能亂來!下面給大家介紹一下使用西洋參的注意事項。

1、吃西洋參,不喝咖啡不喝茶。在使用西洋參時,禁止喝咖啡和濃茶。這是因為咖啡中含有大量咖啡因,濃茶中含有大量的鞣酸,這些物質在和西洋參接觸之後會破壞補品中所含有的要用物質。

2、吃西洋參,不吃蘿蔔。西洋參、人蔘、紅參等大補之物都是不能和蘿蔔一起服用的。西洋參可以溫補元氣,而蘿蔔則具有泄氣的功效,兩者是相互克制的。

3、不在秋季和冬季使用西洋參。中醫認為氣候濕潤的時並不利於身體對有用物質身體吸收,所以建議人們在春天或者夏天這兩個氣候比較乾燥的季節使用西洋參來調養身體,以便於更好的利用西洋參中的營養物質。

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