魚腥草（側耳根、折耳根）更普遍地被西南地區（雲貴川渝）人們所接受。

不喜歡吃的人說魚腥草吃下去像「嘴裡含了一大口濕泥土」、「死魚腥臭味」，喜歡吃的人覺得魚腥草爽脆可口，配上作料自帶清香。

不過，權威醫學期刊《科學轉化醫學》發表了一篇論文，論文指出，通過1400多人的樣本，揭示了馬兜鈴酸和肝癌、腎衰竭之間的關係。而魚腥草就含有馬兜鈴酸，常吃可能致癌，這可嚇壞了不少人。可是這是真的嗎？

魚腥草里並沒有馬兜鈴酸。

重慶市中醫院藥劑科副主任冷靜表示，魚腥草不是馬兜鈴科植物，不含馬兜鈴酸，但含馬兜鈴內醯胺，這兩者不可等同。

西南大學藥學院教授李學剛表示，魚腥草里不含馬兜鈴酸，其所含的馬兜鈴內醯胺將對人體造成怎樣的影響，尚無定論。在這種情況下，持任何一種絕對的觀點，認為魚腥草對人體有害，都不夠科學嚴謹。

不過依舊有不少學者保留其有毒的可能性，所以偶爾吃一吃還是沒問題的，但也要適量，不要吃太多為好。

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