自製黑芝麻糊,早上起來熱水一衝就能吃了,健康又好吃
食材明細
黑芝麻、糯米、白糖
自製黑芝麻糊的做法步驟
將黑芝麻和糯米備好,同時將黑芝麻洗凈,用篩網瀝起來
把黑芝麻倒進炒鍋里,小火不斷地翻炒,當黑芝麻的水分被炒干時,關火盛出
把糯米放進炒鍋里,小火翻炒,炒到微黃關火
將炒好的黑芝麻糯米都放進大盤子里將溫度散去,攤涼后,加糖一起放進料理機裡面
分次打成粉末 ,打好的粉粉,直接就可以吃了,加適量的水就可以調成黑芝麻糊了。
小竅門
1.白糖的多少是根據自己的口味增減的。
2.放料理機打碎的時候,要適量,過多會影響粉末的細膩程度。