秋冬養生，首選健脾養胃，補腎強筋的栗子湯！

秋季是栗子的黃金時節，而栗子營養豐富，不僅可以提高免疫力，益氣活血，健脾養胃，還能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品，更是老年人理想的保健果品。

栗子既可以生吃又可以熟吃，還可以入菜，但是你或許不知道，栗子還能煲湯！用栗子煲湯不僅帶有湯的清香，栗子本身的清甜也融入湯中，清香中帶著清甜，難怪連小朋友都特別愛喝~

【合掌瓜紅蘿蔔玉米栗子湯】

甜甜甜！非常清甜的湯水！用栗子煲湯實在太正！合掌瓜、紅蘿蔔、玉米、栗子這四種材料是絕佳的配搭！

食材

做法：

1、大火燒滾水放鹽，烚栗子約15-20分鐘，剝殼。

2、合掌瓜洗凈切圓塊；紅蘿蔔去皮洗凈切圓塊；玉米切小塊方便吃。

3、湯鍋倒入水，大火燒滾水后加入合掌瓜、紅蘿蔔、玉米、合掌瓜，紅蘿蔔熟后，加入栗子。

4、中火煲湯大約1個半小時，差不多關火前放調味，即可！

【紅蘿蔔栗子煲雞湯】

用栗子煲湯會令湯好甜，再配上雞肉十分滋陰養顏，大家不妨試下。

食材

做法：

1、先將雞肥膏剪走。

2、果皮浸軟去皮囊，栗子用熱水煮五分鐘后沖冷水然後去皮。

3、紅蘿蔔削皮，雞肉和豬肉汆水料汆水備用，煲好熱水后將所有材料放入煲內煮2個半小時加鹽滾起就完成。

【南瓜栗子瑤柱鮑魚骨湯】

放假比較懶沒煲湯，是時候煲個靚湯來喝啦，南瓜加栗子真的超贊的配對！

食材

做法：

1、先處理䅇子，水開加鹽然後放入栗子，大火煮10分鐘再去外皮。

2、鮑魚骨切件飛水備用。

3、水開後放入所有材料，大火30分鐘再轉小火煲2小時，最後放少許鹽就完成。

【栗子海底椰玉米蜜棗煲豬展】

這款湯滋陰潤燥又不太寒涼，煲出來的湯清甜美味，對高血壓、糖尿病及肥胖人士也很適合。

栗子：能養胃健脾，補腎強筋、

玉米：利尿降壓，增強心血管彈性、

干海底椰：清熱潤肺，止咳，滋陰潤燥，陰虛，煩燥、特別乾咳，黃痰、

食材

做法：

1、豬展先飛水，栗子剝衣取肉。

2、玉米，紅蘿蔔，合掌瓜切件。

3、蜜棗，干海底椰浸水。

4、所有材料放滾水，煲3個鐘就可以啦。

萬水千山總是情，點個贊行不行...