熊孩子不愛吃南瓜,巧手媽媽這麼做,熊孩子竟天天都想吃南瓜?!

南瓜營養價值非常高,常常食用南瓜,可提高人體免疫力,提高視力,促進骨骼發育,控制飯後血糖上升,降低膽固醇吸收,提高新陳代謝,促進造血功能,防癌等。所以啦,不愛吃南瓜的筒子,千萬別拒絕南瓜,它不僅能帶給你健康,還能帶給你驚喜哦。比如這道【酒囊糯米圓子】。南瓜同酒釀、糯米粉、白糖混合,搓成小圓子,再裹上白芝麻,入鍋炸至金黃。金燦燦,香噴噴,香甜軟糯,一口一個,好吃得停不下來,家裡熊孩子尤其喜歡哦~他以前可是最討厭南瓜的,如今,天天纏著要吃南瓜呢!

酒釀糯米圓子——南瓜加水加粉拌一拌,軟糯香甜,一口一個,好吃得停不下來!

食材:南瓜700g,糯米粉650g,酒釀240g,白糖30g,玉米油4大湯匙

鋪料:白芝麻100g

Advertisements

做法:

1、備好原材料:糯米粉650g,南瓜700g。

2、南瓜去皮,洗凈后切片。

3、將南瓜片放在蒸鍋上,隔水蒸熟,再備好酒釀240g,白糖30g。

4、將蒸好的南瓜,搗成泥。放入白糖拌勻。

5、放入酒釀,米酒連同酒釀一起240g。

6、放入糯米粉,如果把握不住糯米粉的量,建議一點一點添加。

7、和成一個光滑的麵糰。

8、將麵糰分成均勻大小的劑子,一一揉圓備用。

9、將園子放進白芝麻碗里,粘上白芝麻。

10、鍋里倒油燒熱,將裹了芝麻的南瓜園子放進鍋里炸至金黃色。

11、當圓子浮起時,就說明炸熟了。撈出,瀝油,裝盤。

小貼士:

1、米酒連同酒釀一起240g。

2、如果把握不住糯米粉的量,建議一點一點添加。

3、零落的美食生活(零落美食),美食專欄原創作者。關注我,我會與大家分享更多美食的簡單做法!

Advertisements

熊孩子不愛吃南瓜,巧手媽媽這麼做,熊孩子竟天天都想吃南瓜?!

Advertisements

你可能會喜歡