吃貨看過來—如何用椰子湯做印度鷹嘴豆

作為一名美食家，我準備了一份「美食」食譜，鷹嘴豆與椰子湯和巴斯馬蒂米是一個美妙的香味，15分鐘，「風暴美食」食譜，你會愛上。達爾是堅果，奶油，五香。配上印度香米。

配料：

1杯大米

1個中等大小的洋蔥

3個丁香大蒜

2個中等大小的西紅柿

15盎司罐頭鷹嘴豆（鷹嘴豆）

1湯匙烹調油

1湯匙肉豆蔻沙拉

1茶匙猶太鹽

8盎司椰奶

1小枝香菜

步驟：

1、煮米飯，將1杯米飯和2杯冷水倒入2夸脫的微波爐中。微波爐高12分鐘。休息3分鐘。

2、煮米飯的時間準備好食材：洋蔥、大蒜、西紅柿、香菜等都洗好切好。

3、用中等熱量的食用油加熱一個大的炒鍋。熱時，加入洋蔥，炒香2-3分鐘，知道軟。加入大蒜，炒香30秒，直到香。加入masala，再煮30秒。

4、加入切碎的西紅柿，瀝乾的鷹嘴豆，鹽和椰奶。攪拌均勻，燉10分鐘，或直到濃稠奶油狀。上面用香菜。配上印度香米飯。