南瓜糊、蔬菜糊、芝麻糊,適合全家人吃,搭配早餐營養又好消化!
早餐一定要吃好,任何食物都要講究個搭配,拯救手殘黨,簡單又快捷的米糊來咯,適合全家各年齡段人吃,即好消化又營養豐富,搭配其他主食為精神充個電吧~
茯苓山藥黑芝麻糊
材料:山藥粉、茯苓粉、黑芝麻糊、開水、鵪鶉蛋
做法:
1、茯苓粉、山藥粉準備好,鵪鶉蛋撥殼。
2、黑芝麻糊倒入山藥茯苓粉拌勻。
3、倒入開水拌勻,鵪鶉蛋對切擺上。
小米南瓜糊
材料:南瓜、黃小米
做法:
1、南瓜去皮切塊,小米淘洗乾淨。
2、加入適量水。大火燒開,轉中火熬制25-30分鐘。
3、熬制粘稠,熬制好的小米南瓜粥倒入料理杯中,打成米糊即可。
玉米蔬菜糊
材料:胡蘿蔔、玉米面、口菇、西藍花、植物油
做法:
1、西蘭花,胡蘿蔔,口菇切碎后一同焯水。
2、鍋底淋入植物油翻炒西蘭花,胡蘿蔔,口菇。
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3、玉米面加適量水攪拌均勻即可食用。
紫薯米粉糊
材料:寶寶米粉、紫薯、牛肉、米粉
做法:
1、紫薯去皮,切薄片;牛肉也切小塊備用。
2、取一片紫薯,大概是20g;然後把全部牛肉粒和紫薯放進蒸鍋里蒸熟。
3、蒸熟后的紫薯、牛肉加開水一起攪拌細膩。
4、待溫度晾到45度左右時,再分次加入10g的米粉,這樣不容易形成小疙瘩。
5、持續攪拌至濃稠態即可食用。
核桃芝麻糊
材料:核桃、黑芝麻、大米、黑小米
做法:
1、把大米、糯米、黑小米稱好重量然後淘洗一次,黑芝麻洗凈用篩子過濾掉水。
2、把準備好的材料放進米廚破壁機內。
3、倒入600ml的清水,點擊「湯/糊」功能按鈕。
4、待程序運轉完畢后,再放入白糖,點擊點動功能5秒,然後就可以倒入碗里,加入少量枸杞點綴,美味的核桃芝麻糊即可完成。
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鷹嘴豆雜糧米糊
材料:鷹嘴豆、紅米
做法:
1、鷹嘴豆和紅米分別浸泡2小時以上。
2、泡好的鷹嘴豆去皮,倒入鍋中,加入適量清水。
3、水開後轉中火,繼續煮15分鐘左右。
4、倒入紅米,不時攪拌,繼續煮約30分鐘。
5、放至溫熱后,倒入料理機。米湯酌量倒入,把握好稀稠度,打成細膩的泥糊即可。
紅棗米粉糊
材料:紅棗、鈣鐵鋅米粉
做法:
1、紅棗提前浸泡半小時以上,浸泡好的紅棗上鍋蒸熟,稍涼後去皮去核,放入輔食機。
2、加適量溫水放入輔食機打成泥,放一旁待用。
3、取適量60°開水,倒入碗中,加鈣鐵鋅米粉,稍攪拌一下讓米飯融入水中靜置一分鐘左右,再攪拌均勻。
4、米糊中放入紅棗泥即可。
蛋黃青菜糊
材料:大米、青菜、熟蛋黃
做法:
1、先煮粥,煮至大米軟爛,盛出後放置一旁,稍稍冷卻。
2、起鍋燒水,水開後放入青菜葉,焯熟。
3、青菜放入輔食機中,再加入適量米粥。
4、用輔食機打成糊,倒入碗中待用。
5、輔食機重新清洗一下,放入蛋黃和米粥,打成糊狀倒入碗中即可食用。
香蕉燕麥奶糊
材料:燕麥片、香蕉、牛奶
做法:
1、用燒開的牛奶將燕麥片泡熟。
2、香蕉切小塊備用。
3、泡好的燕麥片放至溫熱,和燕麥片一起攪拌均勻。
4、將牛奶燕麥片和香蕉一起倒入料理機內打至細滑。
5、倒入碗內,撒點黑芝麻即可。
雪梨蓮藕糊
材料:雪梨、蓮藕
做法:
1、雪梨去皮去核切成小塊,蓮藕去皮切成小塊。雪梨和蓮藕一比一。
2、兩種材料放碗里,入蒸鍋里蒸30分鐘,蒸熟。
3、蒸熟的兩種材料一起放入料理機,蒸出來的汁可酌情放入一些。
4、打成細膩的糊即可。
聲明:欣和調味家族涉及所有菜譜均來自於各界美食大咖的智慧結晶,由小欣為大家編輯整理后呈現!感謝每一位撰寫菜譜的前輩~如發現問題請第一時間聯繫小欣哦~么么噠~
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