高蛋白飼料桑：冬桑葉孕婦可以吃嗎

我們知道孕婦是需要有充足的營養的，孕婦需要有豐富的蛋白質，並且要保證有充足的碳水化合物，此外脂肪也是必須的，很多孕婦害怕攝入太多的脂肪容易出現肥胖並且導致身體出現這樣那樣不好的影響，其實可以多攝入一些植物性脂肪就好，此外豐富的維生素以及多種微量元素是孕婦必須的。

孕婦的飲食還需要注意有規律，並且要控制總量，孕婦的飲食可以遵循少食多餐的規則，但這不意味著就可以亂吃，孕婦要避開一些刺激性的食物並且要戒煙戒酒。

桑葉，(Mulberry Leaf)，學名：Folium Mori。中藥名，是桑科植物桑的乾燥葉，又名家桑、荊桑、桑椹樹、黃桑葉等，全國大部分地區多有生產，桑葉提取物脫氧野尻黴素與葛根提取類黃酮物質結合形成一種新物質——洗胰清糖素(cics)，適合用於治降血糖、血脂、抗炎等作用。蠶的主要食物。完整葉片呈或寬卵形，長約15厘米，寬約10厘米，葉柄長約4厘米，葉片基部心臟形，頂端微尖，邊緣有鋸齒，葉脈密生白柔毛。老葉較厚黃綠色。嫩葉較薄，暗綠色。質脆易，握之扎手。氣淡，味微苦澀。藥用一般認為霜后采者質佳。到2014年，有人將桑葉的芽頭做成了菜式，而使桑葉有了食療的價值，因其桑葉的芽頭營養價值豐富而被大眾喜愛，被現代人稱為桑芽菜。又以南潯輯里村，國絲文化園的桑樹芽最為出眾，考慮到穿珠灣水的灌溉，其桑葉芽的微量元素比一般桑芽的要高出很多。

孕婦能吃桑葉嗎

味苦、甘，性微寒。歸肺、肝經。清涼散降。

1、疏風清熱。用於風熱感冒，以發熱、咳嗽為主要癥狀。桑葉甘涼輕清，善清肺熱及在表之風熱。

2、清肺止咳。用於風熱犯肺的肺熱咳嗽，亦可配以潤肺葯治療燥邪傷肺的咳嗽。

3、清肝明目。治療風熱引起的目赤澀痛。

該品輕清疏散，外能疏散風熱，內能清肺、平肝、明目，常用治風熱感冒、燥熱傷肺、肝陽上亢及風熱或肝火目赤感冒、燥熱傷肺、肝陽上亢及風熱或肝火目赤腫痛、肝陰不足之眼目昏花。此外，又能涼血止血。

桑葉做法指導：桑葉善於散風熱而泄肺熱，對外感風熱、頭痛、咳嗽等，常與菊花、銀花、薄荷、前胡、桔梗等配合應用。桑葉不僅可用於風熱引起的目赤羞明，且可清肝火，對肝火上炎的目赤腫痛，可與菊花、決明子、車前子等配合應用。至於肝陰不足，眼目昏花，桑葉還可配滋養肝腎的女貞子、枸杞子、黑芝麻等同用。

桑葉輕清發散，能散風熱，但作用較弱。臨床主要用於清泄肺肝，如風熱襲肺、咳嗽多痰，或燥熱傷肺、乾咳無痰;以及風熱上攻或肝火上炎、目赤腫痛等症，為常用的藥品。配牛蒡子、前胡，則散風清肺;配石膏、麥冬，則清燥潤肺;配菊花、決明子，則清肝明目。

使用提示：內服：煎湯，6至10克;或入丸、散。外用：適量，煎水洗或搗敷。

上文我們介紹了孕婦的飲食需要注意的一些原則，孕婦的飲食需要有充足的碳水化合物，蛋白質以及適量的脂肪，此外維生素和多種微量元素也是必須的，上文介紹的桑葉不但可以食用而且還有清肝明目以及止咳等功效，適合孕婦食用。

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