消滅幽門螺旋桿菌，這是最簡單的3個方法了

為什麼要消滅幽門螺旋桿菌？因為感染幽門螺旋桿菌的胃潰瘍、胃炎患者，不先殺菌容易複發。而且胃病患者感染幽門螺旋桿菌容易導致胃癌，幽門螺旋桿菌傳染性強，種種原因表明，滅菌尤為重要。

殺死幽門螺旋桿菌最簡單的3個方法

說到滅菌，很多人第一時間想到的就是西醫、抗生素，當然這固然是好方法，常用的滅菌的方法就是三聯和四聯療法。其中四聯療法還會根據病人的耐藥性和治療效果等，來配藥，常見的藥物有阿莫西林+鉍劑+PPI（奧美拉唑、蘭索拉唑、泮托拉唑）等，不過此方要醫生來定葯，不建議個人私自服藥。

但是我們今天說的殺死幽門螺旋桿菌的方法，並非是藥物，而是食療。為什麼有葯還要堅持食療？我們都知道，隨著抗生素的大量使用，幽門螺桿菌耐藥性增加，研究新的抗幽門螺桿菌藥物成為一項重要研究課題。

國內外學者已開始從天然產物中篩選新的抗幽門螺桿菌活性物質，希望為幽門螺桿菌感染治療開闢一條新的途徑。研究發現，一家人中，有人患有幽門螺旋桿菌，但是並非全家都傳染，這其中與飲食有很大關係。從中，研究人員們發現了3種食物具有極佳的滅菌作用：

1、紫皮大蒜

吃法：每天生剝一顆紫皮大蒜嚼著吃，有助於預防幽門螺旋桿菌的傳染以及殺滅口腔中的幽門螺旋桿菌。

原因：幽門螺旋桿菌的主要傳播途徑就是口——口傳播，共用餐具、唾液交叉等，可見口腔是重要的傳染場所，而吃大蒜可以殺菌，生嚼大蒜能輔助殺菌。研究也發現常生吃大蒜的人，感染幽門螺旋桿菌的可能性低。

2、西蘭花

吃法：將西蘭花切塊，直接水煮加鹽食用，或加適量的醬油。

原因：研究人員在西蘭花嫩葉中發現，西蘭花中含有異硫氰酸酯，這種物質對一直幽門螺旋桿菌生長有抑制作用。且每天吃西蘭花者，糞便中幽門螺桿菌抗原水平可下降40％以上。

3、丁香茶葉

吃法：取丁香茶葉3——5g,加熱水，蓋蓋子浸泡10分鐘左右即可飲用。

原因：丁香茶葉中含有豐富的丁香油和丁香酚，這兩類物質有極強的殺菌作用，它們能抑制幽門螺旋桿菌的活性，阻止它們的繁殖，從而起到殺菌的目的。如果說大蒜主要殺死口腔中的幽門螺旋桿菌，那麼丁香茶葉主要殺死胃中的幽門螺旋桿菌。