魚肝油和魚油一樣嗎
答案:當然不是。
魚肝油
來源:魚的肝臟。
主要成分:維生素A和維生素D。
作用:預防嬰幼兒佝僂病
由於母乳中所含的維生素D極少,不能滿足寶寶的需要,所以在出生后的2周開始,就應該補充維生素D。如果是每天喝足量的配方奶粉可以適量減少維生素D的量,因為大部分配方奶粉中已經添加了維生素D。
適宜人群:嬰幼兒。
魚油
來源:深海魚類脂肪的提取物。
主要成分:主要就是DHA和EPA。
作用:DHA是大腦和視網膜的重要構成部分,平時可以通過食用n-3系的油類即可獲得,比如紫蘇油,亞麻籽油等。EPA可以延緩凝血。所以魚油經常被用來降低人體血液中的低密度脂蛋白膽固醇,減慢動脈粥樣硬化的形成速度。但是要注意量,如果過量的話會增加出血傾向,降低免疫系統活性等等。
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適宜人群:更適合心血管疾病的中老年人。
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