香格里拉新鮮松茸上市了?

春水初生,春林初盛,春風十里,不如你。

夏日將至,夏蟬將知,夏夜繁星,未及卿。

松茸產地:只選擇香格里拉,純野生、零污染,松茸生長在寒溫帶海拔3500米以上的高山林地,目前 在全世界都不可以人工栽培。

*看過《舌尖上的中國》的親們都知道,香格里拉的松茸為松茸中的上品;

*中國出口的松茸當中,香格里拉的松茸佔全國松茸出口量的70%;

*香格里拉沒有工業污染,食品安全性高;

*香格里拉高海拔原始森林,松茸品質更勝一籌。

野生松茸的特點:

1、天然原色,形狀完整,菌蓋扁半球形,光滑不粘,淡裸色,零污染零添加的自然色;

2、濃郁香氣,大山之中的自然美味,帶有獨特的松茸香氣,無異味;

3、清香爽口,口感很好,味純鮮香,脆嫩滑爽,味美可口,食用價值高;

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4、天然滋味,菌肉肥厚,具有香氣,味道鮮美,是名貴的野生食用菌。

松茸香味濃郁,別具風味,有很高的營養價值以及特殊的藥用效果。松茸菌體肥大,肉質細嫩,食之則有松香之味。具有強身健體、補益脾胃、理氣止痛、止咳化痰、驅蟲益腸等功效。 松茸在日本、歐洲享有很高的聲譽,歷來被視為食用菌中的珍寶,有「蘑菇之王」的美稱。

夏秋季節生長在松林或針闊葉樹混雜林中。雲南松茸常常單生至群生,分佈在海拔1600~3200m的溫帶、寒溫帶的雲南松、華山松與櫟樹、杜鵑等混交密林中。產期為6~11月,8、9月間為出菇旺季。由於松茸和松樹根形成菌根關係,離開了活松樹便無法形成子實體,因而難以人工栽培。

還有不足之處,大家踴躍補充哦!

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