養生 五臟「掃毒」飲食全攻略

健康人排毒不應依賴於保健品,而應著眼於改善生活方式,樹立健康的營養觀念,平日注意運動;合理飲食,多飲水,多吃水果蔬菜和雜糧。

一、助肝排毒

肝臟是重要的解毒器官,各種毒素經過肝臟的一系列化學反應后,變成無毒或低毒物質。我們在日常飲食中可以多食用胡蘿蔔、大蒜、葡萄、無花果等來幫助肝臟排毒。

1、胡蘿蔔:是有效的排汞食物。含有的大量果膠可以與汞結合,有效降低血液中汞離子的濃度,加速其排出。每天進食一些胡蘿蔔,還可以刺激胃腸的血液循環,改善消化系統,抵抗導致疾病、老化的自由基。

2、大蒜:大蒜中的特殊成分可以降低體內鉛的濃度。

3、葡萄:可以幫助肝、腸、胃清除體內垃圾,還能增加造血機能。

4、無花果:含有機酸和多種酶,可保肝解毒,清熱潤腸、助消化,特別是對SO2、SO3等有毒物質有一定抵禦作用。

Advertisements

二、助腎排毒

腎臟是排毒的重要器官,它過濾血液中的毒素和蛋白質分解后產生的廢料,並通過尿液排出體外。黃瓜、櫻桃等蔬果有助於腎臟排毒。

1、黃瓜:黃瓜的利尿作用能清潔尿道,有助於腎臟排出泌尿系統的毒素。含有的葫蘆素、黃瓜酸等還能幫助肺、胃、肝排毒。

2、櫻桃:櫻桃是很有價值的天然葯食,有助於腎臟排毒。同時,它還有溫和通便的作用。

三、潤腸排毒

腸道可以迅速排除毒素,但是如果消化不良,就會造成毒素停留在腸道,被重新吸收,給健康造成巨大危害。魔芋、黑木耳海帶、豬血、蘋果、草莓、蜂蜜、糙米等眾多食物都能幫助消化系統排毒。魔芋:又名「鬼芋」,在中醫上稱為「蛇六穀」,是有名的「胃腸清道夫」、「血液凈化劑」,能清除腸壁上的廢物。

Advertisements

1、黑木耳:黑木耳含有的植物膠質有較強的吸附力,可吸附殘留在人體消化系統內的雜質,清潔血液,經常食用還可以有效清除體內污染物質。

2、海帶:海帶中的褐藻酸能減慢腸道吸收放射性元素鍶的速度,使鍶排出體外,因而具有預防白血病的作用。此外,海帶對進入體內的鎘也有促排作用。

3、豬血:豬血中的血漿蛋白被消化液中的酶分解后,產生一種解毒和潤腸的物質,能與侵入人體內的粉塵和金屬微粒反應,轉化為人體不易吸收的物質,直接排出體外,有除塵、清腸、通便的作用。

4、蘋果:蘋果中的半乳糖荃酸有助於排毒,果膠則能避免食物在腸道內腐化。

5、草莓:含有多種有機酸、果膠和礦物質,能清潔腸胃,強固肝臟。

6、蜂蜜:自古就是排毒養顏的佳品,含有多種人體所需的氨基酸和維生素。常吃蜂蜜在排出毒素的同時,對防治心血管疾病和神經衰弱等症也有一定效果。

7、糙米:是清潔大腸的「管道工」,當其通過腸道時會吸掉許多淤積物,最後將其從體內排除。

Advertisements

你可能會喜歡