分享兩種奶茶做法，焦糖奶茶 and 冷泡茶

家裡買了很多立頓的茶包就上網查了奶茶的做法，覺得還不錯分享給大家。

圖片來自網路

首先焦糖奶茶

用料

把砂糖倒入鍋中，開始熬啊熬，熬焦糖。

有小小冒煙，熬出糖色就可以轉小火。

倒入牛奶和茶葉，轉大火煮開后，小火煮約3分鐘后熄火，蓋上鍋蓋。

10分鐘后，進行過濾。

超好喝的焦糖奶茶就這樣做出來啦！

冷泡茶做法

用料

將茶包放入罐中，為了讓茶更好的釋放出味道，倒入剛好淹過茶包的熱水先泡幾分鐘（如果覺得這個步驟麻煩可以省略 相比味道會淡一些）

將牛奶倒入（可以根據自己的口味加入糖，煉乳等），蓋好蓋子放入冰箱冷藏一夜，如果時間不容許至少冷藏5個小時，才能更好的泡出味道。可以自己加一些布丁，珍珠啊之類的，技能升級。

簡單吧！

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