盤點強壯肌肉的4種素食

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很多人認為，就是要讓自己強壯的肌肉就應該多吃肉食。事實上，有幾種素食能夠具有強壯肌肉的功效。今天老盧瘦身健康說就總結了可增強肌肉的4種素食。

堅果。豐富多種的堅果含有豐富的蛋白質，有益肌肉生長。比如，1大手杏仁(約合227克)就含有35克蛋白質和76克「好脂肪」。

豆豉和豆腐。這兩種都有益肌肉生長，都可以是肉類的代替品。而豆豉已發過酵，因此比較容易被消化吸收。1杯豆豉(約合185克)含蛋白質30.78克。

藜麥。聯合國將2013年定為「藜麥年」。這個跟大米有點像，但是煮熟后又跟大米是不一樣的變成其他穀物類型的。1杯生藜麥(約合185克)含24克蛋白質和人體無法產生的9種重要氨基酸。藜麥中還含大量的碳水化合物，可為高強度運動長時間保證能量供給。

種子類食物。亞麻籽、芝麻、南瓜籽和葵花籽等種子類食物都含有豐富的蛋白質和「好脂肪」。亞麻籽還富含歐米伽3脂肪酸、膳食纖維和多種抗氧化劑。

以上就是老盧瘦身健康說關於本次內容的介紹，希望能夠給大家帶來一些幫助。希望大家能從中學到對自己有益的知識，願大家都有個健康的身體。