酗酒|單一麥芽威士忌專場

三聯生活周刊|松果生活

愛爾蘭人很早就意識到威士忌里彷彿蘊含著人生百味。

當一杯鋒刺的泥煤入口,你會聽到肺腑爆開了海水的風雨咸腥;而另一杯金燦里卻是飄著一層黃色的暖,像太陽烤化了石楠甘草,騰著淡淡的香…….

這些都是威士忌的味道,一層壓一層,從口腔到鼻吼,直指意志精神,緩緩洞徹人心。

所以,想要了解威士忌美麗深沉的靈魂與他相愛對話,那麼學會品嘗威士忌、諳熟它的味道便成了一切最重要的基礎。

在這第三場【我說你喝-威士忌之旅】我們將用6款單一麥芽威士忌為引,帶大家嘗嘗泥煤、苔原、花海、森林的風味。與大家一起共同探索威士忌最核心的秘密——味道。

【活動信息】

松果自辦:味道-單一麥芽威士忌專場

活動名額:26人

活動時間:2017年9月23日 14:15-16:30

活動地址:北京市朝陽區建國門外大街一號國貿三期(新國貿飯店一層鮮啤吧)

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活動價格:298元 / 人

內容包含:品鑒課 + 5款單一麥芽威士忌(含一款IB) + 1款波本桶美式烈性艾爾啤酒 +小食

【品鑒課內容】

「通過一場味覺之旅,一起學習如何欣賞威士忌,如何分析一款威士忌,以及如何判斷一款威士忌。」

本期單一麥芽威士忌品鑒專場,我們將通過5款經典的單一麥芽威士忌和1款波本桶美式烈性艾爾啤酒,為大家比較構建一套基本的威士忌味覺體系。此外,本次課程我還額外為大家準備了一款及其少見且隆重的獨立裝瓶商——單一麥芽威士忌。我將用這6款酒為引,帶大家共同探索威士忌最核心的秘密:味道。

【6款品鑒-酒單】

5款單一麥芽威士忌

· 布赫拉迪 經典(Bruichladdich TheClassic Laddie) 50% VOL

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· 波夏 蘇格蘭大麥(Port Charlotte Scottish Barley) 50% VOL

· 歐肯特軒 12年(Auchentoshan 12Yo) 40% VOL

· 格蘭威特12年(Glenlivet 12Yo) 40% VOL

· 秘密酒款(獨立裝瓶商)-此款酒現場揭曉

1款啤酒

石頭 傲慢的混蛋 過波本桶美式烈性艾爾啤酒 7% VOL(BourbonBarrel-Aged Arrogant Bastard)

小食

雞粒爆米花

炸薯條

*感謝新國貿飯店「鮮啤吧」提供小食

【活動流程】

14:15-14:30—簽到,入場

14:30-16:00—課程+品鑒+嘉賓分享

16:00-16:30 —交流

【生活家】

【場地介紹】

地點:北京市朝陽區建國門外大街一號國貿三期 新國貿飯店一層 鮮啤吧

新國貿飯店位於中央商業區,國貿三期旁邊,擁有450間客房的同時擁有面積寬敞的健身中心以及國貿地區惟一的精釀啤酒酒吧。

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運營人員: 王躍 MZ015

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